Preskoči na:

gurmanica recept 16.10.2006.: Akcije

Genijalne njoke

Kod pripreme ovih njoka ne trebate kuhati niti pasirati krumpir, a gotove su za samo pola sata!

Alati

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min

1
Zakipite vodu sa uljem (ili maslacem) i žličicom soli.
2
Odjednom uspite brašno i miješajte, dok ne dobijete glatku kuglu
3
Pustite, da se tijesto malo ohladi, pa dodajte dva jaja i promiješajte
4
Dodajte još šaku-dvije brašna, dok ne dobijete glatko, meko i podatno tijesto.
5
Valjajte tanje kobasice i režite njoke, valjuške i sl. po želji.
6
Zakuhajte u kipućoj, slanoj vodi i kuhajte dok ne isplivaju na površinu.
7
Gotove stavite u umak, prelijte preprženim mrvicama, ili drugačije, već prema vašem receptu.

Posluživanje

Ovo tijesto je izvanredno također i za okruglice od šljiva ili marelica.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

4 dl vode
300 g oštrog brašna
1 dl ulja (ili 100 g rastopljenog maslaca)
2 jaja
žličica soli

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 40.836
- Skinut kao PDF 173
- Ispisan 85
- Omiljen 108
- Komentiran 19
- Tagiran 10

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

19 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

Christine 22.04.10.20:00

Akcije

10 kako misliš…kad se tijesto ohlado PROMIJEŠAJ s jajima????
Ruza123 29.06.10.01:01

11 tijesto ne smije biti vrelo kad se jaja dodaju jer ce se jaja zgrusati od topline tijesta, a u prohladeno(mlako)se dodaje jedno po jedno jaje i tijesto bude jako fino, glatko kad se njokici skuhaju ,budi frefini, pahuljasti !!!
pravila sam ih ,isti recept, druga osoba ,postavila a ja isprobala, meni se svidaju..!!!
Tina-2 17.11.10.12:21

Akcije

12 Dragi moji od danas više ne kupujem njoke !! Ovaj recept je savršen (barem što se mene tiče), iako na prvi pogled njoke bez krumpira.. hm.. čini se nemoguće… ali savršeno je!! Okusom velika sličnost s kupovnim… jednostavno da se zapitamo – Da li u kupovnim njokama sa krumpirom stvarno ima krumpira !?
CVRGUDAN 13.12.10.15:18

Akcije

13
Volim ovakve njoke jer od krumpirovog tijesta neki članovi moje obitelji imaju žgaraivicu, a i brže ih je napraviti!
goodgirl29 17.02.11.09:55 offline

Akcije

14
odlican recept, vise ne kupujem njoke!
Fuzzy 07.07.11.18:08

Akcije

15
evo već drugi put radila ove njoke i predobre su. moji ih naprosto obožavaju. Brzo i preeefino
Gavelina 14.11.11.16:23

Akcije

16
upravo probane...

odlicne su

hvala na receptu... radimo ih ponovo
gurmanica 14.11.11.18:29

Akcije

17
Hvala svima na pohvalama! Ja zaista više ne radim drugačije, a prema potrebi kombiniram oštro brašno s kukuruznim pola-pola, onda se dobiju neka vrsta kukuruznih njoka, koji izvrsno idu uz sve vrste gulaša.
koala1967k 03.11.12.16:54

Akcije

18
Upravo sam pravila za rucak, super su.Ja sam ih malo modifikovala i u tijesto sam dodala bijeli luk i zacinsko bilje
slavica114 13.12.12.10:36

Akcije

19
nama se nisu svidjali mi ipak volimo vise njoke sa krumpirom

Pogledaj sve komentare

Baš tebe čekamo da ostaviš svoj komentar! Samo, najprije se trebaš registrirati. Hop-hop…

Već jesi cool korisnik? Prijavi se!

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice