mmmary mmmary recept 20.05.2009.
Akcije

Gelato al mascarpone

...sladoled, sladoled, sladoled!!! Ovaj vikend probah sladoled od mascarponea koji je u sebi imao nasjeckane orahe…I morala sam probati nešto iskombinirati kod kuće, a s orasima sam otišla malo dalje… jaja u sladoledu se odreći ne mogu, jer mi nema dražeg od slastičarskog sladoleda, ali sam bitno smanjila količinu… A rezultat je savršeno kremasti sladoled prepun okusa… za polagano uživanje!!! Iziskuje malo više posla, ali isplati se svaka sekunda… :))

53 komentara do sada…

  1. Fortune 20.05.09.15:53
    Akcije
    1 Slika je za 10, a sladoled ću probati kasnije!
  2. BrankaI 20.05.09.15:53
    Akcije
    2 Super je, moram probati… uskoro :)
  3. pipsi 20.05.09.15:55
    3 superiska:)
  4. Vegi56 20.05.09.16:00 offline
    Akcije
    4 nemam ni ja aparat za sladoled pa bih ga mogla napraviti ovako kao ti:) baš mi se sviđa!!!
  5. DaSilva 20.05.09.16:01
    5 Fantasticno izgleda, nisam nikada karamelizirala orasaste plodove, ali sigurno ne bih imala nista protiv zdjelice (dvije mozda) ovog divnog sladoleda…
    Jedna cool cura mi je poslala neki recpet i vec danima/tjednima pa skoro svaki dan pokusavam karamelizirati orasaste plodove, isto tako pokusavam napraviti neke figurice od secera i ne uspjeva mi bas…
    Jedino sto uspjeno obavljam od svega toga je to da uredno idem u ducan svakih par dana kupovati secer…
  6. sandra5 20.05.09.16:10
    Akcije
    6 odlican!!!!!!!!!
  7. spice 20.05.09.16:17 offline
    Akcije
    7 super je sladoled, a i fotka je odlična !!
  8. slatkoranaST 20.05.09.16:27
    Akcije
    8 ajme!al ja bih izbacila jaja…:)
  9. mmmary 20.05.09.16:30 offline
    Akcije
    9 Ma znam ja da bi ti izbacila jaja, al štos je što bez njih meni sladoled nije onaj ‘pravi’, previše mi je ‘šlagovit’ onda, kužiš, ne ??!! ;))))))))))))))))
  10. mmmary 20.05.09.16:32 offline
    Akcije
    10 DASILVA, :))))))))))))))))))))) ...ne znam jel meni ovo bila onda početnička sreća, al ispalo je stvarno dobro, lijepo taman kako sam htjela, onako karamelasti, a ne tvrdi, odnosno krckavi… I još je taj ‘proces karamelizacije’ bio dosta brz :))
  11. MadameVisage 20.05.09.17:12
    Akcije
    11 Ovo je čisto savršenstvo…smazala bi sve da mi je tu blizu!!!
  12. notsoevil 20.05.09.17:23 offline
    Akcije
    12 svaka cast, super je! nema sanse da ga radim doma, ali u gostima sam sklona pojesti toliko kalorija :)) pa ti vidi :)))
  13. UrsulaSO 20.05.09.17:27 offline
    Akcije
    13 Divno izgleda, mora se probati!
  14. TinaValentina 20.05.09.17:34 offline
    Akcije
    14 Super sladoled !!!
  15. Sneca 20.05.09.18:03
    Akcije
    15 carski izgleda! :)
  16. ana00oo 20.05.09.19:01
    16 oodličan =))
  17. darwina 20.05.09.19:12 offline
    Akcije
    17 divoticaaaa!!!!
    bravo za temeljitost recepta, uživah čitajuć :)))))
  18. Vitirena 20.05.09.19:12 offline
    Akcije
    18 Oduševljena sam ovim sladoledom!!!
  19. gurman-xx 20.05.09.20:21
    Akcije
    19 jao ovo mora da je savršeno =)
  20. maslinka 20.05.09.20:34
    Akcije
    20 odusevljena sam… predivno…
  21. mery123 20.05.09.20:55 offline
    Akcije
    21 Fenomenalno!!!
  22. biljkupinovo 20.05.09.21:58
    Akcije
    22 Jako mi se dopada recept, savrsen sladoled…
  23. kolacarica 20.05.09.22:18
    Akcije
    23 dobro je li ti misliš da se mi moramo skinit u kupaće ovo lito ?
  24. Jasminkazg1 20.05.09.22:35 offline
    Akcije
    24 mmmmm….pa svaka ti čast, slatkač ti je za 10!!!
  25. renci11 20.05.09.22:36
    Akcije
    25 divno! :))
  26. hanibani 20.05.09.22:57 offline
    Akcije
    26 Slajo za 10!!!
  27. mmmary 20.05.09.23:54 offline
    Akcije
    27 Haha, Notsoevil, nemoj da ti na ručku kod mene prije serviranja sve šiknem u fritezu i podgrijem dok ne gledaš!! :DDDDDDDDDDDDDDD Da, koji je to doživljaj bio (za pojašnjenje pogledaj/pročitaj ovo :DDDD)
  28. mmmary 20.05.09.23:56 offline
    Akcije
    28 Vale, ja odustala, a moj kupaći je vidio i gore dane (a i puuuuno bolje, al eto :DDDDD)))
  29. mmmary 20.05.09.23:57 offline
    Akcije
    29 Hvala, hvala, hvala svima!!!!
  30. ivannna 21.05.09.00:34 offline
    Akcije
    30 prefinoooo,,,,,,,;)))
  31. Aanja 21.05.09.03:37
    Akcije
    31 prekrasno je…!
  32. hilary 21.05.09.07:24
    Akcije
    32 odlicno je!
  33. netherland 21.05.09.09:57 offline
    Akcije
    33 mislim da je ovo savrsen sladoled!!! odlicno si ga smuckala!
  34. Lillet 23.05.09.23:59 offline
    Akcije
    34 ajoj, divotica… :)
  35. kikiriki 25.05.09.13:32 offline
    Akcije
    35 kako mi je ovo promaklo… savrsen slatkac…. mmmmmmmmmmmmmmmm…...............
  36. ADA09 26.05.09.19:39
    Akcije
    36 super izgleda
  37. mmmary 28.05.09.16:47 offline
    Akcije
    37 :))))))))))) Hvala puno!
  38. tnova 01.06.09.17:24
    Akcije
    38 odličan sladoled!!! tvoj je slijedeći u redu za probu!!!!
  39. vanjast 02.06.09.11:17 offline
    Akcije
    39 Isplatilo se cekati preko noci, bas je onakav kakvim si ga opisala, kremast sladoled za potpuni uzitak :))!!! Puno, puno ti hvala za recept, svidja mi se sve sto napravis!
  40. mmmary 02.06.09.11:48 offline
    Akcije
    40 Hvala tebi za prekrasnu prezentaciju i puno ti hvala za lijepe riječi! ja najzadovoljnija kad ste zadovoljhni isprobanim! Velika pusa!
  41. mmmary 02.06.09.11:48 offline
    Akcije
    41 Tnova, ja čekam, pa ti vidi…a čekam i mikser :D
  42. MASATERA 17.06.09.19:52 offline
    Akcije
    42 Vau ovo je fantazija, nisam ju do sad vidjela :)
  43. candyfan 08.07.09.20:43
    Akcije
    43 odličnoo…sviđa mi se ovo..pravit cu :)
  44. zikko 18.07.09.18:06
    Akcije
    44 Radila sam sladoled i mogu reći da je BOŽANSTVEN! Mrvicu mi je premastan, pa ću sljedći put smanjiti količnu šlaga na pola i dodati mlijeko.
  45. Damir1 24.07.09.23:16
    Akcije
    45 Cao i puno hvala za recept…
    Ovo mi je prva poruka ovdje i tek sam uclanjen. Prvi put sam sladoled napravio sad i sad je u zamrzivacu :-)
    Izmjenio sam malo i stavio kandirane PECAN orahe.
    Ostalo sve på receptu ovdje.
    Javit cu kakav je bio ..
    Pozdrav puno svima!
  46. mmmary 11.08.09.14:02 offline
    Akcije
    46 Zikko, jako mi je drago!!! Damire, nadam se da je bio fin :))
  47. tnova 13.08.09.12:06
    Akcije
    47 evo, još jedan dug. točno je onakav kak si rekla, kremast, fin, divaaaaan!!!!! kiss za ovo!!!
  48. zikko 19.08.09.00:39
    Akcije
    48 Damire, kakvi su “kandirani” pekani? Misliš li možda na ušećerene? Zar nije da samo voće može biti kandirano, a orašasti plodovi ne…? Možda griješim….
  49. BrankaMoskov 30.05.10.22:22
    Akcije
    49 Fantasticnooo!!!:-o)))
  50. Istok 11.07.10.16:33 offline
    Akcije
    50 Fantazija! Pregledno ispisan postupak-to volim :)
  51. mmmary 12.07.10.09:48 offline
    Akcije
    51 Hvala vam!!
  52. valentina76 06.07.11.06:37
    Akcije
    52

    Sladoled je predivan i zato nestao u trenu nisam uspela ni da slikam Hvala na receptu !!!!!!!!!!

     

  53. mmmary 08.07.11.20:31 offline
    Akcije
    53

    Hvala ti, valentina, baš mi je drago

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.924
    • Omiljen 251
    • Komentiran 53
    • Kako je drugima ispalo 4
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana