-
1
Izmiksati snijeg od bjelanaca uz sol i šećer, lagano umiješati preostale sastojke i smjesu rasporediti na najveći lim za pečenje obložen pek papirom, peći na 150*C, dok ne dobije lijepu boju.
-
2
Vrućeg preliti vrućim mlijekom, ohladiti.
-
3
Zamrznuti na pola sata do sat vremena, izvaditi iz zamrzivača, prerezati na 3 iste trake, lagano preokrenuti i pažljivo odvojiti od papira i staviti na stranu (zamrzavanjem će kore kasnije biti još sočnije, a i neće se trgati prilikom skidanja papira).
-
4
Skuhati kremu od pudinga, šećera i žumanaca, u toplu umiješati margarin, ohladiti.
-
5
U hladnu umiksati već čvrsto istučeno vrhnje i instant želatinu fix, podijeliti na pola. U jednu polovicu umiješati naribanu bijelu čokoladu, a u drugu polovicu umiješati naribanu tamnu čokoladu.
-
6
Filati kore kremama, premazati čvrsto tučenim vrhnjem.
-
7
Dobro rashladiti, i….
41 komentar do sada…
Odličan recept! Na žalost, kod nas je trajala jedva dva dana! :) Ja sam je malo ukrasila slojem nutele na donju koru
uffffffff dobra....
Extra :)) Samo mi reci koliko parceta izadje od ove kolicine ?? Meni treba 40 parceta klincu za rodjendan da napravim
divno volim kremasto 10+