Kad poletiš galebe
U visine nebeske
Baci pogled arije svoje
Na obali duše moje
Baci pogled arije svoje
Na obali duše moje
Pozdrav s mora, pozdrav sa planina
Zlatna grota mojega života
Učka gora kao slika njena
Zakantala trajna nina nena
Da je meni galebe
u visine nebeske
Zalio bih suzom sreće
Na obali plavo cvijeće…(Elio Pisak)
Kad poletiš galebe
U visine nebeske
Baci pogled arije svoje
Na obali duše moje
Baci pogled arije svoje
Na obali duše moje
Pozdrav s mora, pozdrav sa planina
Zlatna grota mojega života
Učka gora kao slika njena
Zakantala trajna nina nena
Da je meni galebe
u visine nebeske
Zalio bih suzom sreće
Na obali plavo cvijeće…(Elio Pisak)
Sastojci
Priprema
Gljive očistiti i narezati na listiće (ne pretanke)
Prodinstati kapulu i češnjak koje smo malo posolili
Kada su staklasti dodati im narezane gljive te ih zajedno dinstati 15-ak minuta
Sada dodajemo malo brašna (2- 3 žlice) ,sjedinimo sve zajedno i popržimo 1-2 minute
Dodajemo 8 dcl vode i pustimo da malo prokuha (uz miješanje)
Začinimo solju, paprom i vegetom
Na kraju dodajemo vrhnje za kuhanje i peršin te pustimo da kuha dok ne dobijemo fini gusti umak a gljive ne budu kuhane
Ako vam se čini da je pregusto dodajemo malo vode a ako je malo rjeđe pustimo da još malo kuha
Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
18