monchislava monchislava recept 28.07.2008.
Akcije

Funky cookies

...sa brusnicama, bademima, bijelom čokoladom, zobenim pahuljicama i mirisom naranče…
Funky cookies_izbliza /slika/78160/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Brusnice malo usitnite pa ih prelijte sokom i likerom od naranče i ostavite sastrane.
  2. 2
    Pjenasto umutite maslac, dodajte mu šećer, vanilin šećer i med te sjedinite. Zatim odajte jaje i koricu naranče i pjenjačom dobro izradite. Potom dodajte mileram i smjesu dobro sjedinite.
  3. 3
    Ubacite zobene pahuljuce i grubo sjeckane bademe, te ocijeđene brusnice i usitnjenu bijelu čokoladu, pa kuhačom dobro promiješajte.
  4. 4
    Na kraju u smjesu lagano kuhačom umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo dok ne dobijete homogenu smjesu.
  5. 5 Funky cookies_prije pečenja /slika/78157/
    Na pleh obložen papirom za pečenje pomoću žličice stavljajte hrpice pri čemu pazite da razmak između njih bude 1-2 cm jer će keksići narasti tokom pečenja.
  6. 6
    Pecite ih na 175 stupnjeva 10-ak min. Kad se malo ohlade, slažite ih u limenu kutiju za kolače.

Posluživanje

Opet sam se malo igrala i dobila keksiće koji su neobično prhki i mekani, a bademi i bijela čokolada baš fino krckaju pod zubom. Od ove količine meni je ispalo 57 funky keksića :)

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. Lottey 29.07.08.08:24
    Akcije
    21 monchi ….zaboravila sam pitati
    moraju li brusnice biti baš sušene
    ili mogu i sviježe???....odnosno smrznute….
    jer vidim da ih potapaš u liker da bi
    ga upile….. :))))
  2. monchislava 29.07.08.08:45
    Akcije
    22 Lottey, brusnice potapam da bi malo omekšale i poprimile aromu…a sad, sa svježim i smrznutim nisam probala…ali nekak se bojim da bi smrznute pustile previše vode, a svježe previše soka u procesu mućkanja i pečenja pa nisam baš sigurna jel bi to bilo dobro…da ne bi keksići bili gnjecavi…
  3. Lottey 29.07.08.17:31
    Akcije
    23 monchi… hvala na odgovoru i mišljenju….
    u svakom slućaju možda bi bilo dobro
    probati sa smrznutima…. nekako su
    mi bliže nego suhe… ;))))
    ako ću raditi …. javim rezultat!!!
  4. thetan 02.08.08.12:46
    Akcije
    24 Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  5. maslinka 05.08.08.23:49
    Akcije
    25 sta reci… savrsenstvo sastojaka i izrade i… uh… kada cu sve to stici praviti…
  6. HoneyBee 29.03.10.15:32
    Akcije
    26 ki
  7. HoneyBee 29.03.10.15:33
    Akcije
    27 Odličan receptić! Ukusno, Mirisno & Jednostavno :)
  8. tejica89 23.04.11.14:42
    Akcije
    28

    Isprobala..odlicni su keksi.. :)

  9. micek 12.09.11.17:58
    Akcije
    29

    radila keksice za svoju kcer...odusevile sve u kuci...hvala  na receptu...radti ce se ponovno:))

  10. DanielaK 20.12.11.16:10
    Akcije
    30

    Da li kolacici mogu da stoje? Radila bih iz za Bozic...

Pogledaj sve komentare

Slični recepti