sandra5 sandra5 recept 22.11.2011.
Akcije

Fritule od sira

Divno mekane, mirisne, tope se pri svakom zalogaju. Jednostavne i brze.Ne upijaju masnocu :)
Fritule od sira /slika/796629/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Sir malo izmijesati. Ako ima sirutke malo protisnuti i ocijediti. Ja koristim posni sir, u njemu nema sirutke.

  2. 2

    Jaja izmijesati i dodati u sir. Zatim umijesati vanil secer i secer. Po zelji staviti vise secera. Dodati i rum ili rakiju (stave se da tijesto ne upija masnocu). Fritule ne upiju nista ulja, divne su.

  3. 3

    Brasno pomijesati sa praskom za pecivo i postepeno dodavati u smjesu od sira. Dobro izmijesati da se dobije gusta smjesa.
    Ako se koristi masniji sir, vjerovatno ce trebati malo vise brasna, zato sam napisala 150-180g.
    Smjesa mora biti gusta, tako da vam lijepo stoji na zlicici, da se ne izlijeva.

  4. 4

    Zagrijati ulje na umjerenoj temperaturi u manjoj posudici (razina ulja oko 2 prsta). Sa pola male zlicice vaditi smjesu i peci kratko dok ne dobiju lijepu boju (same se okrenu).
    Vaditi ih supljikavom kuhacom na papirnate ubruse, posuti secerom u prahu i posluziti.
    Ako zelite da vam budu male, vadite ih samo 1/4 zlicice, djecica vole tako male.

Sastojci

  •  250 g svjezeg sira (posnog ili drugi)
  •  150-180 g glatkog brasna
  •  1 vanil secer
  •  40 g smedjeg secera ili drugog sladila
  •  1/2 narance (naribana korica)
  •  1 velika zlica rakije ili ruma
  •  1 vrecica praska za pecivo
  •  2 jaja

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.917
    • Omiljen 170
    • Komentiran 38
    • Kako je drugima ispalo 6

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

38 komentara do sada…

  1. BABILU 25.11.11.19:12 offline
    Akcije
    29

    Cool receptic Sandric :))

  2. zdenkaa 25.11.11.20:41
    Akcije
    30

    jako su fine...imam recept i ja <3

  3. Suzanan 26.11.11.01:03
    Akcije
    31

    Diivne, zlacane..Sastojci predivni.No,kako ti budu tako fino oble, sve kao jedna..Moje fritule uvijek imaju neke repice..buhu...

    Divni,leptiricu...:kiss:

  4. sandra5 26.11.11.11:44
    Akcije
    32

    Hvala puno drage moje.
    Draga Suzanan, stavis smjesu na pola zlicice i prstom gurnes u ulje, tako dobijes ovako male loptice...jednostavno. Pusa velka <3

  5. Suzanan 26.11.11.23:51
    Akcije
    33

    Hvala puno Sandra, dobra moja...

  6. sandra5 28.11.11.08:21
    Akcije
    34

    <3

  7. Natashinka 14.12.11.11:29
    Akcije
    35

    Deluju primamljivo i ukusno :)

  8. sephia 02.02.12.22:18 offline
    Akcije
    36

    Sve je kako si napisala,hvala ti<3

  9. -karmen- 05.02.12.20:28 online
    Akcije
    37

    Isprobano, odlične su, taaako mekane...puno hvala za recept <3

  10. Samiraaa 22.03.12.22:44
    Akcije
    38

    Prvi puta sam čula za fritule ovdje na coolki i u moru recepata odlučila sam se za tvoj recept:). Sve je kako si rekla brze, meke... Sviđaju mi se i hvala na receptu:kiss:

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • /slika/963587/
  • Fritule od sira by sandra5/slika/897905/
  • Fritule od sira by sandra5/slika/897901/
  • Fritule by Sandra5/slika/895771/
  • Fritule od sira by sandra5/slika/892897/
  • Fritule od sira-sandra5/slika/886945/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti