Moj profil

Fritate od kelja...

30 minuta
22

...sa sirom, projinim i integralnim pšeničnim brašnom.

...sa sirom, projinim i integralnim pšeničnim brašnom.

Sastojci

za
3-4 lista kelja
3 kašike belog projinog brašna
2 kašike integralnog pšeničnog brašna
1-2 kašike belog pšeničnog brašna
2 kašike usitnjenog sjeničkog sira
1/2 dl mleka
2 kašike kisele pavlake
sveže mleveni crni biber
beli luk u prahu

Priprema

1.

Listove kelja, bez drške (odstraniti je celom dužinom) dobro oprati i sitno iseckati. 

Umutiti jaja, dodati mleko, pavlaku, sir, sve tri vrste brašna sa praškom za pecivo, začiniti po ukusu, dobro izmešati i pržiti na zagrejanom maslinovom ulju.

Za umak, sitno iseckati čen belog luka ili peršun, po želji, pa umešati u gusti jogurt.

  • Doručak(1)
  • Fritata(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Kelj(1)

4

🙂👍

odlcino 👍

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)