/slika/140542/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zagrijte pećnicu na 180C. Margarinom obilato namažite široku plitku posudu (kalup za krustade). Na masni sloj ravnomjerno pospite 2 žlice šećera i naginjite posudu na sve strane dok dno i stijenka posude ne budu jednolično pošećereni.
-
2
Ogulite kivije pa ih narežite na tanke kriške te ih ukrasno poslažite u posudu. Cijela jaja i ostatak šećera miksajte toliko dugo dok ne dobijete gustu smjesu. Zatim umiješajte brašno. Posebno miksajte slatko vrhnje dok ne dobijete pjenastu smjesu (ne skroz tučeno vrhnje). Objedinite sve sastojke.
-
3
Dobiveno relativno rijetko tijesto oprezno ulijte između kivija pazeći da kivi ostane vidljiv. Pecite 20-25 minuta u zagrijanoj pećnici. Potom smanjite temperaturu na 150C i pecite još 20 minuta da kolač dobije koricu.
Posluživanje
Kombinirajte i drugo voće poput npr. marelica ili krušaka.
Sastojci
- Broj osoba:
- 6-8 kivija
- 6 jaja
- 250 ml slatkog vrhnja
- 3 žlice brašna
- 150 gr šećera
- malo margarina
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
4 komentara do sada…