Torta obilježena čokoladom, posvećena najboljim cool frendicama iz jedne sobice…
Torta obilježena čokoladom, posvećena najboljim cool frendicama iz jedne sobice…
Sastojci
Priprema
Za biskvite izraditi jaja i šećer, dodati sve ostale sastojke i ispeći dva biskvita. Svaki prerezati na dva dijela.
Prvi fil: na vatri istopiti šećer, kada se karamelizira dodati tekuće slatko vrhnje i miješati na laganoj vatri da se šećer ponovno otopi. Dodati čokoladu u prahu, miješati još kratko, tek da lagano prokuha, maknuti s vatre i umiješati otopljenu čokoladu sa većim postotkom kakao mase. U hladnu smjesu dodati izrađeno slatko vrhnje
Drugi i treći fil: Jaja, žumanjak, prašak za puding i šećer skuhati u mlijeku, dobro ohladiti, dodati vanilin šećer i margarin. Podijeliti na dva dijela. U jedan dio staviti istopljenu čokoladu, a u drugi lješnjake.
Slagati: biskvit, prvi fil, biskvit, drugi – tamni fil (ne sve, ostaviti malo za premazati tortu), biskvit, svijetli fil, malo izrađenog slatkog vrhnja, biskvit. Premazati ostatkom kreme i ukrasiti.
Posluživanje
Ja sam ukrasila sa čokoladnim leptirima MinjeB koji su oduševili moje goste i ogradom od čokolade.
japerice, važno je da je bila ukusna 🙂 drago mi je da je uspjela... da, ovo je inače velika torta, pa mogu misliti da je ispala baš veeeeeeelika 🙂 pozzz i hvala 🤗
Kao što sam obećala javljam se i obavještavam da se torta pojela do zadnjeg komada. Gosti su biti zadovoljni kao i ja. Nemam sliku jer je bila ugodna za nepce, ali ne baš i za oko. Nisam je mogla lijepo ukrasiti jer bila jako visoka (s obzirom na manji promjer kalupa za tortu), a trebala sam je transportirati u kutiji za tortu. 🙂
32