BiserkO recept 22.05.2008.: Akcije

FoodFan pecivo

Ova peciva, ovi prekrasni leptirici, namjenjeni su mojoj cool prijateljici FF…cesto me pita: sta si mijeslila? a sta nam sad lijepo spremas?.... ili, odavno nisi nista mijesila,... ja cekam nesto novo, hahaha…leptirici sareni su tu…..

Alati

/slika/65103/

Priprema

1
Zamijesite tijeto od svih pomenutih sastojaka u jednolicnu, glatku masu. Ostavite pokriveno na toplom da se volumen udvostruci.
2 /slika/65388/
Nakon pola sata odmaranja tijesta, istresite ga na pobrasnjenu povrsinu. Prstima lagano pritiscite po povrsini nastojeci da ga bez oklagije razvucete sto vise. Pobrasnite ponovo povrsinu i lagano, ne pritiskajuci puno, razvaljajte tijesto
3 /slika/65387/
Izrezite u tri trake razvaljano tijesto. Premazite ga maslacem i zavijte u rolnu, kao kad pravite rolat. Od jedne rolne mozete napraviti dva do tri leptira, procijenite sami. Presijecite i savijte a zatim podvucite krajeve ispod, da se spoje. Odlozite i sacekajte da malo naraste. Zarezite od sredine prema kraju ostrim nozem i sa jedne i druge strane smotuljka, vodeci racuna da ne bude sredina prerezana, zavrnite (kao kad zavrcete uho, haha..) razrezane krajeve na suprotne strane tako da prerezani dio dodje gore. Stavite u pleh. Isto to uradite i sa ostalim.
4
U zagrijanu rernu stavite tepsiju i pecite oko 15-20 minuta. Izvadite iz rerne i sacekajte da se malo prohlade prije sluzenja.

Posluživanje

Umjesto premazivanja puterom, mozete posuti sjemenke po izboru, ili druge zacine. Ovi leptirici se mogu praviti i u slatkoj varijanti, sa makom, orasima, marmeladom, rogacem…i ostalim ili, od jednog leptira dva srculenceta.

Sastojci

6 cups bijelog brasna
kvasac, soli, secera, mlake vode i mlijeka, kasiku ulja i kasiku putera
za premazivanje
mozete koristiti razne trave, sjemenke ili samo puter, kao ja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 21.004
- Omiljen 215
- Komentiran 61
- Kako je drugima ispalo 10
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

61 komentar do sada…

BiserkO 18.06.08.02:38

Akcije

52 bas krasno, FF i ja smo vec dosta kuca obletile :-))))))
vanylica 03.02.09.23:47

Akcije

53 evo i mene da istrazim peciva, moram priznati, predivna peciva….i predivna posveta….
Billi 25.04.09.21:19 offline

Akcije

54 draga BiserkO, inspiriras me svojim divnim receptima i mislim da si zasluzila biti cool chef i po drugi puta. moji leptirici nisu ispali ovako divni kao tvoji, pravila sam malo manju verziju radi djece…dali ih premazes sa necim i koliki su ovi sirinom u cm otprilike na tvojoj slici…
risa 04.05.09.09:05

Akcije

55 beautiful, prekrasno
BrankaI 27.01.10.10:08

Akcije

56 Nisam napravila dovoljno lijepe leptire, ali ovako sa sirom su mi bili jako fini. Hvala za ideju i recept, za što nađoh link pod ovom slikom :))))
BrankaI 20.07.11.22:59

Akcije

57
Gledam slike kod DankeMK i vidim kako je daaavno probala ove leptire. Čak su joj po mom ukusu fino reškasto pečeni
DankaMK 09.09.11.14:09

Akcije

58
Blagodaram Brankai,FoodFan pecivo e prekrasno,prezadovolna sum od prekrasnite leptirici peperutki, na BiserkO,a i na MinjaB.Vo momentov me potsetija edni prekrasni masnicki,neznam od kogo bea gi staviv vo omiljeni no mnogu mi zalicija na leptirite od FoodFan pecivo,pa svrativ,ovde da se potsetam,pozdrav
DankaMK 09.09.11.14:39

Akcije

59
Blagodaram Brankai,FoodFan pecivo e prekrasno,prezadovolna sum od prekrasnite leptirici peperutki, na BiserkO,a i na MinjaB.Vo momentov me potsetija edni prekrasni masnicki,neznam od kogo bea gi staviv vo omiljeni no mnogu mi zalicija na leptirite od FoodFan pecivo,pa svrativ,ovde da se potsetam,pozdrav
BiserkO 09.09.11.15:31

Akcije

60
DankaMK, hvala na lijepim rijecima i podsjecanju na predivne leptirice, i Brankal takodje, pozdrav!
Frozen 31.01.12.00:06

Akcije

61
Naskoro ke gi probam... Odma vo Omileni odi receptov :):)