Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
459 / 1.919 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
8,38 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
39,74 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
31,48 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
4,34 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
16,69 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
402,44 |
10 |
8 |
| Niacin |
mg |
4,38 |
31 |
22 |
| Vitamin D |
IU |
5,61 |
3 |
3 |
| Vitamin E |
IU |
14,40 |
65 |
65 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
83,07 |
28 |
21 |
| Fosfor (P) |
mg |
167,39 |
21 |
21 |
| Kalij (K) |
mg |
277,02 |
7 |
7 |
| Natrij (Na) |
g |
0,194 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)