![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Fino povrće u košuljici od mediteranskih trava
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 06.10.2006.
- Autor: vcvek
- Rovinj, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 150 kcal / 627 kJ |
- Trenutna ocjena 5 (6 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 | tikvica |
|---|---|
| 2 | rajčice |
| 1 | žuta paprika |
| 1 | manji melancan (patlidžan) |
| 1 glavica | crvenog luka |
| 8 | šampinjona |
| 2 žlice | Ajvara blagog Podravka |
| 1 žličica | Senfa estragon Podravka |
| 0,8 dl | maslinovog ulja |
| 0,5 dl | aceta balsamica |
| papar | |
| 3 režnja | češnjaka |
| listovi | svježe mente |
| listovi | svježeg bosiljka |
| listovi | svježe salvije |
| ružmarin | |
| peršin |
Priprema
- Povrće operite i posušite. Tikvicu, papriku i melancan narežite na kolutiće, rajčicu i šampinjone na kriške, crveni luk na listiće.
- Narezano povrće posolite, poškropite maslinovim uljem i pecite oko deset minuta na ugrijanoj ploči ili u tavici.
- Poškropite acetom balsamicom, dodajte zgnječeni češnjak, ajvar, senf, grubo narezano aromatično bilje.
Posluživanje
Začinjeno povrće promiješajte i poslužite.
Savjet
Ovako prigotovljeno povrće možete poslužiti i hladno. Naročito prija u toplim ljetnim danima.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
27 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Svi komentari za Ribicine paprike zalutali su na drugi recept?
Mislim u slučaju večih količina ( broja ljudi) definitivno se moglo zapeći i u pečnici ( zrak/gril) .
Espinado muž ne voli ribu pa su zato kobase u pitanju, a baš sam bila razmišljala i o tunjevini kad sam ih punila
osim pripreme na ovaj način, ja bih dodala i jednu konzervu tunjevine natural uz sve već nabrojeno. Mislim da bi bilo dobro.