Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
669 / 2.796 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
40,55 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
53,62 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
31,68 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
3,21 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
104,46 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
8.807,00 |
220 |
176 |
| Niacin |
mg |
24,67 |
176 |
123 |
| Vitamin C |
mg |
8,76 |
12 |
10 |
| Vitamin D |
IU |
21,50 |
11 |
11 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
206,83 |
21 |
21 |
| Fosfor (P) |
mg |
449,57 |
56 |
56 |
| Kalij (K) |
mg |
649,69 |
18 |
18 |
| Natrij (Na) |
g |
1,421 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)