coolinarika coolinarika recept 02.08.2010.
Akcije

Fini krem salatni preljev

Obucite salatu od svježeg kupusa, mrkve ili krastavaca u ovaj fini krem salatni preljev od kiselog vrhnja, jogurta i majoneze. Kapare i Dijon senf zaokružit će ovaj aromatični dojam.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 66 / 276 - -
Ukupno bjelančevina g 1,08 - -
Ukupno ugljikohidrata g 2,49 - -
Ukupno masti g 5,87 - -
Dijetalna vlakna g 0,13 - -
Kolesterol mg 7,72 - -
Vitamin A IU 263,52 7 5
Niacin mg 0,21 1 1
Vitamin C mg 3,41 5 4
Vitamin D IU 1,11 1 1
Kalcij (Ca) mg 37,44 4 4
Fosfor (P) mg 29,16 4 4
Kalij (K) mg 55,41 1 1
Natrij (Na) g 0,246 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)