BubaMD
/slika/72353/Priprema
-
1
Istuci bjelanjke u cvrsti snijeg.Dodaj secer, vodu, zumanjke jedan po jedan, mrvice namocene u malo ruma, brasno i mljevene orahe.
-
2
Sve lagano izmjesaj i ispeci na temp. 180 dok lijepo ne porumeni.
-
3
Ostavi da se ohladi.
-
4
Krema 1:
-
5
Zumanjke miksaj na pari sa secerom.Kad se ohladi umjesaj maslac.
-
6
Namazi kremu na oblatnu i na kremu stavi biskvit.Lagano ga pritisni da bi se dobro prilijepio na kremu.
-
7
Na biskvit dode Krema 2.
-
8
Mljevene orahe, secer i vanilin secer prelij sa malo kipuceg mlijeka da dobijete gustu smjesu.S to smjesom premazite biskvit.
-
9
Prelijte cokoladnom glazurom.
Sastojci
Biskvit
- 5 jaja
- 15dkg secera
- 5 zlica vode
- 3 zlice mrvica
- 5 zlica brasna
- 15dkg mljevenih oraha
- rum
- 1 oblatna
Krema 1
- 4 zumanjka
- 20dkg secera
- 20dkg maslaca
Krema 2
- 20dkg mljevenih oraha
- 1-2 vanilin secera
- malo mlijeka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
19 komentara do sada…
A kolaci sa fotke vicu da ih pojedem :lol: