Moj profil
Opet kiflice, sa okusom pizze….
Sastojci
za
Priprema
1.
U toplom mlijeku rastopiti kvasac sa secer i 2 kaseke brasna pa ostaviti da malo odstoji. U drugoj posudi zagrijati 30gr margarina, ulje i kajmak, da budu mlaki. U posudu sipati mlijeko sa kvascem, margarin, ulje, kajmak i dodati so i prasak za pecivo. Zamijesiti tijesto sa brasnom i ostaviti da odstoji 1/2h.
2.
Tijesto podijeliti na 4 loptice, svaku razviti i premazati omeksanim margarinom i slagati jednu na drugu, osim poslednje. Kada se ponaslaze jednu na drugu, razviti i premazi ostatkom margarina, pa preklopiti tijesto, pa opet razviti i sjeci tijesto za kiflice. Puniti nadjevom, malo kecapa, salame, origana i sira po zelji. Zarolati i slagati u tepsiju. Premazati sa zumancetom i posuti susamom.
8