moja ekipa za očevid jučer je bila u nedoumici koji kolač
napraviti.Mislili smo i mislili i napokon smislili:))
svaki je dodao pokoji sastojak i nastao je super osvježavajući kolač..
ponosno predstavljamo fine kocke s višnjama
moja ekipa za očevid jučer je bila u nedoumici koji kolač
napraviti.Mislili smo i mislili i napokon smislili:))
svaki je dodao pokoji sastojak i nastao je super osvježavajući kolač..
ponosno predstavljamo fine kocke s višnjama
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
odvojite bjelenjke od žumanjaka.
dodajte žumanjcima šećer i miksajte tako dugo dok žumanjci ne pobijele.
prosijte brašno sa kakaom i praškom ta pecivo, te naizmjence dodajte sa snijegom od bjelanjaka.neka se peće na umjerenoj vatri.
KREMA:
odvojite malo mlijeka u koje ćete umutiti brašno(ako imate stavite malo jestive žute boje da krema bude žuta).
zakipite mlijeko i ukuhajte umućeno brašno te stavite na hlađenje.
u mlaku kremu dodajte izrađeni margarin sa šećerom i dobro povežite.
hladan biskvit prerežite te nadjevajte ovako:
kora biskvita-pola kreme-višnje-druga polovica kreme-kora biskvita.
po želji prelijte čokoladnom glazurom ili posipajte kakaom i stavite
da se dobro ohladi.
dobar tek želi vam ekipa za očevid:))
7