superkemija superkemija recept 14.08.2008.
Akcije

fina torta s jabukama

ovo je bilo specijalno za anu ;)) a može i za sve vas koji volite jabuke i nježne lagane kremaste kolačiće ;))
fina torta od jabuka /slika/81215/

Priprema

  1. 1 medeni trokutići u pripremi /slika/81209/
    za medene trokutiće -u lončeku pomiješajte slatko vrhnje, med, putar i šećer , na laganoj vatri nek smjesa ključa 12-15 minuta, povremena promiješajte. umiješajte listiće badema i maknite s vatre.. kalup-26 cm- obložite pek papirom- ulijte smjesu i poravnajte je. pecite 15 ak minuta na 180 °C.. izvadite iz kalupa i stavite na ravno (okruglu dasku) da se hladi..ako treba zagladite sa žlicom da budu listići ravni.. toplo lagano pritisnite nožem da označite 16 šnita..a kad se skroz ohladi narežite po oznakama .. (kako se hladi na dnu ostane malo masno od putra-ja sam višak upila s papirnatim ručnikom)
  2. 2
    za biskvit miksajte putar, šećer i limunovu koricu. umiješajte jedno jaje, miksajte da se sjedini pa dodajte drugo jaje. dobro izradite.dodajte mlijeko.
  3. 3
    pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u smjesu.
  4. 4
    okrugli kalup -26 cm- obložite pek papirom ili namažite putrom i pospite brašnom. rasporedite i poravnajte tijesto..
  5. 5
    pecite na 180°C 15-20 minuta, tijesto dobije zlatnožutu boju ! ostavite u kalupu da se ohladi..
  6. 6
    za kremu-ogulite i očistite jabuke (važite cijele jabuke), narežite na komadiće.. u loncu ih pomiješajte sa sokom od limuna,šećerom, 2, 5 dl soka od jabuka i narezanim bademima te pirjajte 5 minuta. jabuke ostanu u komadima.
  7. 7
    puding razmutite u 0, 5 dl soka od jabuke i dodajte smjesi jabuka, miješajte 1 minutu pa maknite s vatre. neka se ohladi 15-ak minuta.
  8. 8
    biskvit stavite na tacnu, okružite ga prstenom, premažite kremom od jabuka i stavite u frižider bar jedan sat.
  9. 9
    slatko vrhnje tucite s vanil šećerom i kremfiksom dok ne očvrsne.. 3/4 smjese namažite na tortu, a s ostatkom našpricajte 16 ružica.. nek stoji u frižideru 1-2 h a može i preko noći..
  10. 10
    jabuku narežite na tanke šnitice-16 komada- na trokute i dobro uvaljajte u limunov sok da jabuka ne promijeni boju..
  11. 11 skoro gotovo /slika/81212/
    skinite prsten, slažite medene trokutiće naslonjene s jedne strane a jabuku s druge strane ružice od šlaga tako da se medeni trokutići oslanjaju na jabuke !!
  12. 12
    ja sam vrećicu želatine otopila prema uputstvu i umiksala u šlag !!
  13. 13 fina torta od jabuka 2 /slika/81216/
  14. 14 da zavirimo.. /slika/81218/

Posluživanje

možete koristiti vrstu jabuka po želji..
recept je iz neke lise (ili sl.) već sam ga duže vremena škicala a sad je bilo pravo vrijeme za isprobavanje..fina lagana tortica za dragu frendicu ! cmok

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.953
    • Omiljen 72
    • Komentiran 34
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

34 komentara do sada…

  1. mignonne 15.08.08.13:27
    Akcije
    25 Torta je zaista posebna, trukutici na vrhu su me odusevili…bravo majstorice!:)))
  2. tanjalove 16.08.08.20:56
    26 Ova torta je nešto posebno , posebno …..Ja sam stvarno uživala u trokutićima , predobri su …....
  3. kolacarica 18.08.08.13:14
    Akcije
    27 kemična stvarno si kemična ovo je naprosto ludilo izgleda i tako pedantno napravljeno svaka čast. jadna ti sam još jedan recept u omiljene a kad ću ih stioć isprobat sam dragi Bog zna
  4. njambrek 19.08.08.17:40
    Akcije
    28 Torta je super. Moju slikicu sam već stavila i prokomentirala, a recept nisam mogla iz “tehničkih razloga” pohvaliti!!!!
  5. art 21.08.08.23:57
    29 tortica izgleda fino, ali trokutići su mi posebno zapeli za oko!
  6. Zafrkanac 24.08.08.17:21 offline
    Akcije
    30 Ja sam radila nešto slično tvoijim trokutima peče se na torti, ali ovo mi je puno bolje jer se može stavit na svaku tortu!Odlično!!
  7. Little-fish 28.08.08.21:25 offline
    Akcije
    31 Kemičarko tvoj nick svakim danom sve više dolazi do izražaja :D Nego, htjedoh reći da, ja ovako pravim obični kolač sa voćem i pudingom al vala ove kupe gore zovu da ih se proba.
  8. Merium 07.06.09.18:24
    Akcije
    32 Joj Superkemija, torta ti je super, a posebno trokutovi!
    Mozes mi molim te reci kako si ih ovako savrsene napravila
  9. Merium 07.06.09.18:24
    Akcije
    33 ?
  10. superkemija 08.06.09.08:53
    Akcije
    34 merium -trokute sam radila točno onako kako sam objasnila, nije teško a jako su fini .