naceidale naceidale recept 06.02.2008.
Akcije

Fina leća

Ovo je recept od moje mame, jako je fin, a ja sam još samo po svom guštu dodala tjesteninu. Ovo jelo djeca obožavaju jer je ukusno i lagano.
Fina leća /slika/43805/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Leću kratko (2-3 minute) prokuhati u vodi, pa baciti vodu u kojoj smo ju prokuhali.
  2. 2
    U drugoj zdjeli dinstati na malo ulja sitno nasjeckan luk (kapulu), pa dodati malo kima (po želji) i ocijeđenu leću, pa sve podliti vodom i pustiti da se kuha (oko 10 min) dok leća malo ne omekša (ali ne skroz), dodati još vode, potom leći dodati sitno naribanu mrkvu, sol, papar, nasjeckani peršin te žlićicu crvene paprike (slatke) i na kraju malo smjese začina (vegeta ili soja sosa isl.), pustiti da sve provre, pa po želji dodati tjesteninu najbolje (makarone, fusile pužiće isl.). Pustiti da se tjestenina skuha, a po potrebi dodavati vodu i povremeno promiješati da se ne uhvati za dno posude. Jelo je gotovo kad je tjestenina skuhana.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • Potrebno

  •  8 žlica (jušnih) leće
  •  1 manji ili pola većeg crvenog luka (kapule)
  •  1 veća mrkva
  •  malo kima(po želji)
  •  žlica svježeg ili suhog peršina
  •  malo soli
  •  malo papra
  •  žlićica začina (vegeta ili sl.)
  •  žlićica slatke crvene mljevene paprike

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. zgboba 12.02.08.21:56
    Akcije
    7 Ja ne stavljam kim, tjesta malo više da mi ispadne gusto, kao salata i dodam malo maslinovog ulja,čista uživancija
  2. naceidale 13.02.08.14:53
    Akcije
    8 Drago mi je da vam se svidio recept, istina je da leća pri kuhanju nataste, ali uvijek je fina. Ja isto kadkad dodam malo rajčice, i bude super.
  3. macko 17.02.08.20:18
    9 Nije pašta fažol nego pašta lećol. Pet.
  4. stuka 08.02.09.12:25
    10 Odlicno. Imam neku kombinaciju lece u tri boje, pa ce sigurno biti i za oko lepo.Mislim da nece smetati da dodam i malo neceg suvog /mesa, kobaja/ 5+ od mene!
  5. limoneta 23.02.10.11:04
    Akcije
    11 evo današnjeg ručka…
  6. maski 31.12.10.18:16
    Akcije
    12

    ovo je savršeno. 10+

    HVALA

  7. Mina-Zg 23.01.11.14:38
    Akcije
    13

    Probala sam odavno ovaj recept i sad ga stalno radim. Moja se djeca dave u ovom! Čak je i moja sestra koja nikada ne jede leću odlučila napraviti ovo jelo i kupila leću! Hvala ti puno na ovom receptu!

  8. Zhenice 08.09.11.15:04
    Akcije
    14

    Odlican je recept, radio je moj muz jucer sa dodatkom smrvljenog lovora i bilo je fenomenalno! :)

  9. Jammi 10.10.11.00:22
    Akcije
    15

    Hvala na odličnom receptu. Obožavam leću, ali je do sada niam probala ovako s tjesteninom.

    Ja sam stavila više tjestenine, da bude gušće. I stavila sam i bijelog luka, njamiii... 

  10. stefica90 23.02.12.23:08
    Akcije
    16

    jedno pitanje, prvi put cu radit lecu, kupila sam onu u rinfuzi, kolko joj treba da se skuha?