coolinarika coolinarika recept 25.09.2006.
Akcije

Fina krema od kave

Razni svježi voćni sokovi, kakao i kava klasična su bezalkoholna ponuda meksičkih barova, a napitcima je mjesto i u brojnim desertima i specijalitetima. Kušajte finu kremu, pogađate, s okusom kave!
Fina krema od kave /slika/4040/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    U zagrijani maslac umiješajte sol i vanilin šećer.
  2. 2
    Instant kavu otopite u toplom mlijeku i dodajte maslacu.
  3. 3
    Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu, gustu kremu.
  4. 4
    Pjenastu, gustu kremu od jaja ulijevajte u zagrijani maslac uz miješanje. Nastavite zagrijavati uz miješanje, pazeći da ne zavrije.
  5. 5
    Kuhanu kremu ulijte u čaše.

Posluživanje

Kremu poslužite dobro ohlađenu.

Savjet

Krema ne smije zavreti da ne dođe do zgrušavanja, a kod hlađenja je potrebno povremeno miješanje da ne dođe do raslojavanja.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Neron 01.10.07.19:29
    Akcije
    1 mislim da bi se ovo mom dragom, strastvenom kavopiji, moglo jako svidjeti.. hm, bumo vidli
  2. zikko 19.02.08.00:29
    Akcije
    2 Ne znam kave je gustoće ta krema, ali čini mi se da bi se dala iskoristiti na način da se u sličnu čašu stavi biskvit namočen mlijekom i rumom, ta kreme i šlag! Ili piškoti…
  3. mmiganzgombic 16.08.09.15:23
    Akcije
    3 E ovo je super! Pohvale!!!
  4. Talo 27.02.10.18:42
    Akcije
    4 Prefina!!
  5. katikanci 31.07.10.22:01
    Akcije
    5 Prekrasno, konačno sam je pronašla ;) hvala…

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku