File Provensale

Ukusni rucak kojemu ne treba dugo vremena

Sastojci

200 gr sampinjona

2 kasike senfa

2 cesnja bijelog luka

2-3 kasike narezanog persuna

malo soli, bibera i vegete

Narezi file na snite debljine oko 1, 5- 2 cm

Ocisti i narezi sampinjone na snite

Istopi malo maslaca u tavi i preprzi meso. Izvadi na tanjur

Zatim preprzi sampinjone

Vrati meso u tavu i zacini solju, biberom i vegetom

Dodaj senf, narezani bijeli luk, persun i vrhnje

Pusti neka se krcka tako 15 min na slaboj vatri

Serviraj uz krompir pire i mjesanu salatu

3.7.2011.08:25

Danas cu isprobati !!!!!

14.11.2007.19:00

Ja za prilog pravim rizu, nasla sam tako u jednoj staroj knizi recepata i stvarno pase. Inace je jelo stvarno odlicno.

3.11.2007.15:23

Često mi promaknu fini receptići – ma tko vas više može pratiti – al’ na moju sreću ovaj nije. Hvala ti na ovom finom, ukusnom i brzom receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)