tango tango recept 10.02.2008.
Akcije

Fatamorgana

Kad vam se nakupi bjelanjaka…evo u potpunosti mojeg originalnog recepta, inspiriranog starinskim Indijaner šnitama
/slika/44496/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Žumanjke tucite sa šećerom da nastane lijepa, gusta krema, pa pomalo dodajte omekšali maslac, ne prevruć, ali ipak pomalo tekuće konzistencije.
  2. 2
    Namočite mrvice rumom
  3. 3
    Otopite čokoladu i dodajte ju smjesi žumanjaka
  4. 4
    Dodajte mrvice i brašno s praškom za pecivo te narančinu koricu
  5. 5
    Istucije bjelanjke i polako ih umiješajte u biskvitnu smjesu
  6. 6
    Pecite u u većem protvanu obloženom papirom za pečenje (ja ga još i namažem i pobrašnim) na 180 stupnjeva oko 25 minuta i ostavite hladiti
  7. 7
    Od bjelanjaka istucipe prvo snijeg, šećer malo otopite na vatri i dodajte limunov sok, pa sve dodajte u snijeg
  8. 8
    Tucite na pari dok se šećer ne otopi
  9. 9
    Dodajte kokosovo brašno a smjesu rasporedite po biskvitu
  10. 10
    Na kraju još pospite kokosovim brašnom

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. Holly 22.02.08.23:29
    14 Fatamorganično dobro. Fotka za 5!
  2. ariana74 23.02.08.13:08
    Akcije
    15 Zbilja ne znam kako mi je ova fatamorgana promakla…Predivno….
  3. Northie 23.02.08.13:25
    16 i meni arianna, al sad je zabilježena u omiljene :) ne za 5, nego za 50 :)
  4. vinodolka 27.02.08.13:35
    Akcije
    17 Izgleda fantastično, ali kamo sa viškom od 7 žumanjaka?
  5. tango 29.02.08.08:43
    Akcije
    18 Vinodolko, pa lijepo piše da se ovo radi kad imaš viška bjelanjaka
  6. ANIRAM 14.03.08.15:01 offline
    Akcije
    19 Ej, imala sam goste i napravila ovaj kolač. Ime kolaču savršeno odgovara jer je nestao u tren, pa smo ostali gledajuči u praznu tacnu!!!
  7. MaPo 15.03.08.19:54
    Akcije
    20 Evo danas je mojoj boljoj polovici rođendan, pa sam između ostalih, napravila i ovaj kolač po prvi puta! I reakcija je bila “ovo je moj kolač, mrak!” Šta još dodati!!!!
  8. OneDrop 27.03.08.14:45
    Akcije
    21 ....sve pohvale….., velika petica!!!!!!!!!!
  9. pupe 11.06.11.00:17
    Akcije
    22

    Sa obe ruke petica!!!!!!!!!!!!! Ma desetka brale!

  10. gizeladrazic 25.02.12.03:23 online
    Akcije
    23

    ODLICNI KOLACI ZAISTA ZA POHVALU ODLICNA IDEJA ZA ISKORISTITI BELANCA 10++

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku