maslinka
/slika/35075/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Na maslinovom ulju propržti na listove sečena 2 čena belog luka a kada porumeni dodati i sitno seckan crveni luk… posoliti i dinstati dok ne omekša.
-
2
Dodati oljušten i na kockice isečen paradajz… dodati malo suvog bosiljka, paradajz soka i belog vina pa krčkati dok se ne dobije fini sos.
-
3
Pred kraj dodati tunjevinu, drugu polovinu belog luka, malo ruzmarina i sve lepo izmešati, ubaciti kuvanu pastu i servirati odmah.. ukrasiti listicima svežeg bosiljka.
Sastojci
- Broj osoba:
- pakovanje farfalle-a
- 2 konzerve tunjevine
- 1 kg paradajza (rajčice)
- 250 ml soka od paradajza
- 100 ml belog vina
- 4 čena belog luka
- 1 glavica crvenog luka
- mala grančica svežeg ruzmarina
- suv bosiljak
- svež bosiljak
- 30 ml maslinovog ulja
- so,biber
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…