coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Fantove sarmice

Kušajući zanimljiva jela Sinjske krajine, oduševili smo se arambašićima ili harambašićima. To je vrsta sarme tipična za taj kraj koju smo mi pripremili na svoj način uz sigurnu pomoć Fanta za punjenu papriku i sarmu.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 643 / 2.688 - -
Ukupno bjelančevina g 30,49 - -
Ukupno ugljikohidrata g 61,85 - -
Ukupno masti g 30,69 - -
Dijetalna vlakna g 1,61 - -
Kolesterol mg 93,42 - -
Vitamin A IU 51,90 1 1
Niacin mg 10,47 75 52
Vitamin C mg 24,47 33 27
Vitamin D IU 16,50 8 8
Kalcij (Ca) mg 86,47 9 9
Fosfor (P) mg 318,37 40 40
Kalij (K) mg 797,14 22 22
Natrij (Na) g 0,356 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo