Meddina
/slika/419927/Priprema
-
1
Mljeko zajedno sa margarinom zagrijati, masa ne smije biti prevrela, mlako mora biti.
-
2
Staviti sad to u vecu posudu, koje koristite za tjesta.
-
3
Dodati kvasac zajedno sa secerom, pa kad se to fino sjedini-istopi dodati jaja, brasno pomjesano sa puding prahom i sir.Dobro umjesiti rukom najbolje, da se dobije glatko tjesto.
-
4
Ostaviti tjesto 30 minuta na toplom, da se masa udupla.
-
5
Na malo pobrasnjenoj povrsini staviti tjesto, malo izraditi, ne previse, pa podjeliti tjesto na 35 djelova.Oblikovati loptice, ako ih punite sa marmeladom, na dlan malo rastanjiti u krug, na sredinu staviti marmelade i dobro zatvoriti.
-
6
Oblikovane po zelji krofne stavljati na pleh oblozen papriom za pecenje, sa razmakom izmedju, najbolje na 2 pleha ih raspodjeliti.
-
7
Ukljuciti pecncicu da se zagrije na 180°C.
-
8
Krofne premazati sa malo mljeka i staviti ih da se pecu 15 minuta.
-
9
Buter rastopiti, pa jos vruce krofne, cim se izvade iz pecnice premazivati buterom i ovaljivati ih u kristal secer.
-
10
Mogu se praviti oblici po zelji, ja sam jedan cjeli pleh napravila okrugle, punila marmeladom od sipka, drugi pleh prstenove i cvjetove.
Posluživanje
Ostalo
Grupa jela
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
- krofne (25)
- krafne (21)
- peciva (3)
- krofne-iz-pecnice (3)
- krafne-iz-pecnice (2)
- kolaci (2)
- krafne-rerna (1)
- kvasac (1)
- krafne-u-rerni (1)
- dizani-kolaci (1)
- meddina (1)
- ltesta (1)
- krofne-iz-rerne (1)
- krafne-meddina (1)
- to-try (1)
- moje-pecivo-meddina (1)
- slatko (1)
- fritule-krafne-palacinke (1)
- cvrto-pecivo-iz-pecice (1)
- krafne-iz-penice (1)
- testo (1)
- krofni-h (1)
- buhti-pecheni (1)
- super-krofne (1)
- za-djecu (1)
- krafne-pecene (1)
- deca-vole (1)
- krofni (1)
- uspesno-isprobala (1)
- isprobala-dianamakarska (1)
- dodaj-u-omiljene (1)
- buhti (1)
- krofne-pecene (1)
- tijesto (1)
- pr (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 28 slika do sada
-
/slika/1005607/
-
/slika/998135/
-
/slika/615149/
-
/slika/615147/
-
/slika/584249/
-
/slika/543185/
-
/slika/541569/
-
/slika/541565/
-
/slika/518459/
-
/slika/500999/
-
/slika/499301/
-
/slika/499295/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
107 komentara do sada…
Ma ovo se već zove ovisnost o ovim krofnama!! Evo, bolesna sam si ih pekla da mogu piti lijek..ahhh..super su!!!Mekane kao pahuljice, a ovaj put sam dodala marmeladu!! Veliki pozdrav!! Hvala..
Ja tek sad citam da ste napravile,da ste zadovoljne krofnama,i ne mogu Vam opisati kako mi je drago,jer su i za mene ovo najbolje krofne koje sam do sad pravila,probala,a da se pecu,ma ne znam vise sta da pisem,osim jedno VELIKO HVALA NA UKAZANOM POVJERENJU
prefine ,nestale u trenu
danas sam ih pronasla i napravila ujutru nestale su za tren pa sam posle podne tj sad dok pisem ponovo napravila hvala za ove krofnice FANTASTICNE SU
;;inace nismo ljubitelji krofni samo zbog masnoce u kojoj se prze ali ovo je cista 10-ka
Savršene
ugušili smo se u njima!
Koji sir ide, svjezi ili nešto kao namaz ili mascarpone?
SAVRŠENE!!!!!! Hvala puno za recept,jednostavno su predivne,mekane i mirišljave,evo i slikice!!
Meddina vidim da si negdje u njemackoj , ako ti nije tesko da mi kazes koji tacno quark koristis za krofne ,htjela bih ih praviti pa da kupim vec provjereni ;)))
hvala
Draga Cikolina ja tek sad vidim tvoje pitanje,oprosti....svjezi ide,ne maskarpone....oprosti jos jednom.
Hvala tebi draga na povjerenju od sveg srca,presrecna sam da su vam se krofne svidjele
Draga Mirzetta uzimam Quark iz Aldija od pola kila u pakovanju,sa najmanje masnoce.
Puno te pozdravljam