Fant oslić á la bakalar
/slika/215295/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Očišćeni krumpir narežite na tanke ploške, a filete oslića narežite na manje komade.
-
2
U posudu sa širim dnom stavite red krumpira, zatim red oslića i završite redom krumpira.
-
3
Prelijte sa 400 ml vode, dodajte maslinovo ulje i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
-
4
Sadržaj vrećice Fanta otopite u 200 ml mlake vode, dodajte limunov sok ili vino, prokuhajte 1 minutu i prelijte po krumpiru i ribi.
-
5
Posudu protresite i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta.
Posluživanje
Jelo ostavite stajati oko 5 minuta i poslužite toplo.
Savjet
Krumpir možete naribati na tanke ploške.
Sastojci
- Broj osoba:
- 800 g očišćenog krumpira
- 500 g fileta oslića
- 100 ml maslinova ulja
- 1 Fant mješavina za oslić a la bakalar (60 g) Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 žlice limunovog soka ili bijelog vina
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Kad je gotovo, dodam maslinovog ulja… svima se sviđa!
Jednostavno i jeftino.
prva liga recept...zdravo, jednostavno i jako jako fino. Volim takve stvari
Kada kuham bakalar u onim rijetkim prilikama (Badnjak i Čista srijeda), višak vode u kojoj se kuhao ostavim u zamrzivač pa mi posluži za "lažni bakalar". Djeca ne vole jesti pravi, pretežak im je, ali oslić-bakalar obožavaju.
gdje ima kupit ovaj fant nigdje ga nisam našla?