Moj profil
Tanja567
23.1.2017.

Fafe (kuglice)

36

Recept sam pronašla u knjizi "Tradicionalni kolači". Ne znam odakle izvorno potiče recept, ali ja sam ga prisvojila Slavoniji. 

Recept sam pronašla u knjizi "Tradicionalni kolači". Ne znam odakle izvorno potiče recept, ali ja sam ga prisvojila Slavoniji. 

Tanja567
23.1.2017.

Sastojci

2 jaja
250 g šećera
200 g mljevenih oraha
1 žličica kakaa u prahu Dolcela
2 žlice rakije

Priprema

1.

Miješajući na pari kuhati jaja i šećer (oko 15 minuta).
Malo ohladiti i spojiti s orasima. Dodati kakao i rakiju. Sve zamijesiti i ostaviti da se ohladi.
Praviti kuglice veličine oraha i ostaviti preko noći da se prosuše.
Naravno, ove kuglice nisu da ih jedu djeca.  

2.

U izvornom receptu koriste se bademi, ja sam stavila orahe.
Jaja se ne kuhaju na pari nego se samo dodaju u masu. Ja volim termički obrađena jaja.
Mogu se uvaljati i u mljevene orahe ili nikako.

  • Kuglice(2)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

11

Naravno da može, bilo koja tekućina- sok, mlijeko ili rakija😛

Ako se stavi viljamovka rakija podsjecace na krusku a ako jabuka onda?Salim se malo s tobom,volim sve sa orasima i svugdje ih guram.Moze li umjesto rakije sok od narance posto ne podnosim alkohol?😎

Jesu, bar meni!🤗