coolinarika coolinarika recept 24.06.2005.
Akcije

Engleski umak

Ni klasičan umak od hrena ne mora uvijek biti isti. Ni kada ga poslužujete uobičajeno, uz kuhano meso, a posebice ukoliko ga poslužujete drugačije, uz dimljenu ribu.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Ždrebeći odresci

    coolinarika 14.06.2006.

    Iako iznimno zdravo meso, ždrebetina je rijetko na stolu. Pripremljena ovako, kao specijalitet švicarske kuhinje, sigurno će vas ponukati da u njoj uživate češće.

Članci

  • Umak od hrena

    dperman 29.03.2010.

    Za umak od hrena pripremite: korijen hrena, kiselkastu jabuku, kiselo vrhnje, vlasac i sol.

Namirnice

  • Hren

    coolinarika 29.03.2010.

    Hren je visokovrijedna namirnica zbog nutrijenata koje sadrži, a i zbog sastojaka koji djeluju kao prirodni antibiotici. Odličan je izvor vitamina C i kalija, a dobar izvor vitamina B1, vitamina B6, željeza i kalcija.

  • Losos

    coolinarika 07.12.2008.

    Priuštite si s vremena na vrijeme lososovo meso zbog njegova nutritivnog sastava koji obiluje visokovrijednim bjelančevinama, vitaminima B kompleksa, fosforom i selenom te omega-3 masnim kiselima koje višestruko povoljno djeluju na zdravlje.