coolinarika coolinarika recept 24.06.2005.
Akcije

Engleski umak

Ni klasičan umak od hrena ne mora uvijek biti isti. Ni kada ga poslužujete uobičajeno, uz kuhano meso, a posebice ukoliko ga poslužujete drugačije, uz dimljenu ribu.
Engleski umak /slika/1889/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U hren umiješajte sol i svježe mljeveni bijeli papar.
  2. 2
    Slatko vrhnje dobro istucite tako da dobijete gustu pjenu pa u nju postupno umiješajte pripremljeni hren miješajući odozdo prema gore.

Posluživanje

Engleski umak poslužite uz dimljeni losos, ribu ili kuhanu piletinu.

Savjet

Po želji umaku možete dodati sok od pola limuna i pola naranče.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

1 komentar do sada…

  1. Nenad Tišma 28.11.03.01:28
    1 Mislim da bi bilo dobro da je na stolu ispred mene.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti