U kategoriji: Deserti

Ekspresivna rožada

Malo drugačiji način pripreme rožade!

Sastojci za 4 osobe

Rožada:

*1.* Pjenasto umutiti jaja, šećer, jogurt,brašno i gustin. Dodati koricu jednoga limuna (može, i ne treba).

Karamel (postupak):

*1.* Šećer odmah staviti u posudu u kojoj namjeravate peči rožadu.

*2.* Rastopiti šećer na laganoj vatri dok ne dobijete žučkastu tekučinu.

*3.* Dobiveni karamel ravnomjerno raspodjeliti po stijenkama posude, uliti pripremljenu smjesu za rožadu, prekriti posudu sa folijom.

*4.* Uzeti veču posudu, uliti vodu, te u nju spustiti posudu sa smjesom za rožadu. (voda ne smije prelaziti polovicu posude u kojoj se peče rožada)

*5.* Peči rožadu oko 45 minuta do sat vremena.

*6.* Kada se rožada ohladi istresti je iz posude.

Ako želite više karamela sosa možete povečati količinu šećera.
Rožadu poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 20.04.2008., MiraMartinetti

volim ovakve kolace…...divno !!!+5
#2 20.04.2008., studena

Ah, rožada :))). usput, odlična fotka :)
#3 20.04.2008., MALAVJEVERICA

nisam obožavatelj rožade al ova mi se čini drugačija zato ću je probat i zato peja od mene
#4 20.04.2008., maxiene

odlicno art i slika predivna:))
#5 20.04.2008., ariana74

MA prekrasno je sve…
Od slike do rožate i recepta..
Svaka čast…
Bilježim veliku 5-icu ,ali da mogu bilo bi puno,puno više…
#6 21.04.2008., slavujak

rožada je ustvari rozata jel tako? barem je postupak isti… stim što u moju rozatu ne ide ni brašno,ni jogurt,ni gustin…..
ali ova tvoja na slici izgleda super, i nastoja ču, ne nastojat, nego obavezno je moram probat
kurijozna sam a i goluzna…
5)))))))))))
#7 21.04.2008., art

Slavujak da, rožada je rozata…a ovo je moj malo drugačiji način pripreme! ;)
#8 21.04.2008., thetan

Super nacin pripreme , mogu priznati … 5+
#9 21.04.2008., Kwanele

Evo sam je danas radila. Super okus i struktura, sviđa mi se više nego standardna rožata!
#10 21.04.2008., art

Kwanele brza si, baš mi je drago da ti se dopada…i meni je ova ljepšeg okusa nego standardna rožada jer se ne osjeti ukus jaja! pusa ;)