Ekspres cuspajz od sarenih tikvi

Od ostataka tikve iz moga prethodnog recepta moze se napraviti brz i ukusan cuspajz.

/slika/56320/

Priprema

1
Na malo maslinovog ulja izdinstati mladi luk. Kada se zazuti, dodati mu kumin u prahu i kurkumu.
2
Na luk staviti komadice tikve i dinstati neko vrijeme. Zaliti povrtnim temeljcem i kuhati dok tikve ne omeksaju. Dodati izgnjeceni cesnjak.
3
Na kraju po potrebi cuspajz zgusnuti gustinom.
4
Na vrh staviti svjezi korijander.

Ovaj je cuspajz fino posluziti i uz zlicu kiseloga vrhnja.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

MiraMartinetti 13.04.08.01:21 offline

Akcije

1 mmmm bas tako uz kiselo vrhnje…krasno…recept je za deset…ali posto ne moze onda+++++++5
sandykanada 13.04.08.01:22

Akcije

2 super je
Lottey 13.04.08.07:15

Akcije

3 Preljepa slikica, i krasan receptić
studena 13.04.08.07:49

4 i jedno i drugo hvale vrijedno :)
MiraLi 13.04.08.08:35 offline

Akcije

5 nekada mama i ja smo ova jela pravili za svoj gušt..sada mi se samoj ne pravi…jedino u ovom receptu nisam ljubitelj velikog broja začina, jedan -dva maksimalno…
mignonne 13.04.08.21:35

Akcije

6 Fino izgleda, spremicu receptic u omiljene, dok ne bude sezona tikvica…pa kad se bacim na isprobavanje!:))))5+
ARI26 14.04.08.04:25 offline

Akcije

7 Super, jednostavno i ukusno i ja pravim nesto slicno.5+ od mene ide u omiljene :-)))))))))))