Kruh namočiti u toplu vodu, potom ga ocijediti. Dodati kruhu jaje, luk i peršin.
3
Promiješati, posoliti i popapriti po želji, na kraju dodati brašno.
4
Vlažnim rukama oblikovati manje kuglice, staviti u vrelu, posoljenu vodu i kuhati desetak minuta.
5
Poslužiti uz meso u umaku, samo umak, pirjano povrće ili šta vam već padne na pamet.
MALA NAPOMENA : Ovo je bazni recept, ja to radim onako – od oka, i znam dodati neke druge začine.. pustite mašti na volju, i ovaj prilog ćete zasigurno privoljeti više od tjestenine!
Posluživanje
Inače, pravi naziv glasi “Dijetalne okruglice od kruha”.. kako kome..
2
ma da, madam, kako ste se samo sjetili! obožavam knedle od kruha, i one odliiično idu uz razne gulaše njam! a toplo ih preporučam uz onaj moj recept odresci sa šampinjonima! radila ja jednom i bilo je super, uz uvjet da bude malo više umaka!
4
Prvi sam ih put danas spremala i prezadovoljna sam.Prvo jer sam iskloristila stari kruh, a drugo jer me nije razočarao njihov okus.Ostalo mi je još malo od ručka, pa sad razmišljam da li da napravim slanu varijantu sa sirom ili da ih popržim u prezli i sa šečerom kao slatku varijantu.svejedno što napravim mislim da će biti odlično za večeru.
6 komentara do sada…
A i stari kruh se iskoristi!