coolinarika coolinarika recept 29.06.2005.
Akcije

Egzotična panna cotta s mangom

Zamislite najbolji mogući tropski koktel u nešto zgusnutijem stanju! Magija? Ne, ovu neobičnu poslasticu proizvest će bez opiranja i vaš obični štednjak. Egzotična panna cotta tropskim će okusom i majstorskim izgledom nadmašiti sve ostale!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 219 / 915 - -
Ukupno bjelančevina g 2,42 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,51 - -
Ukupno masti g 11,74 - -
Dijetalna vlakna g 1,10 - -
Kolesterol mg 29,09 - -
Vitamin A IU 1.092,77 27 22
Vitamin C mg 6,58 9 7
Vitamin D IU 17,90 9 9
Vitamin E IU 0,74 3 3
Kalcij (Ca) mg 53,40 5 5
Fosfor (P) mg 52,32 7 7
Kalij (K) mg 126,20 3 3
Natrij (Na) g 0,024 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)