-
1
Promiješajte zajedno brašno, čaj i sol u jednoj zdjeli.
-
2
Pjenasto izmiješajte maslac, šećer i koricu limuna, pa dodajte ostale suhe sastojke.
-
3
Tijesto oblikujte u dugački pravokutnik, debljine oko 1 cm, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da se hladi u hladnjaku oko sat vremena.
-
4
Shortbread smjestite na masni papir u manji lim za pečenje (u komadu), pa ga izrežite u manje pravokutnike i izbockajte ravnomjerno vilicom svaki prutić.
-
5
Pecite 20-tak minuta na 150°C.
-
6
Pustite da se dobro ohladi na papiru, na rešetki za kekse!
15 komentara do sada…
i ja ga volim, volim, volim!