coolinarika coolinarika recept 07.05.2007.
Akcije

Đuveč od graška i mahuna

Zdrav i ukusan đuveč ljeti pripremajte od sezonskih namirnica, a uz pomoć zamrznutog povrća u njemu uživajte cijele godine. Nakon što ste sastojke propirjali, pecite ih u pećnici pokrivene folijom. Uspjeh zajamčen.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 352 / 1.471 - -
Ukupno bjelančevina g 9,16 - -
Ukupno ugljikohidrata g 49,11 - -
Ukupno masti g 14,69 - -
Dijetalna vlakna g 9,89 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 1.997,25 50 40
Niacin mg 5,53 40 28
Vitamin C mg 128,61 171 143
Vitamin E IU 12,54 57 57
Kalcij (Ca) mg 77,47 8 8
Fosfor (P) mg 188,07 24 24
Kalij (K) mg 756,01 20 20
Natrij (Na) g 1,764 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo