Moj profil
coolinarika
6.5.2007.

Đuveč od graška i mahuna

60 minuta
378

Zdrav i ukusan đuveč ljeti pripremajte od sezonskih namirnica, a uz pomoć zamrznutog povrća u njemu uživajte cijele godine. Nakon što ste sastojke propirjali, pecite ih u pećnici pokrivene folijom. Uspjeh zajamčen.

Zdrav i ukusan đuveč ljeti pripremajte od sezonskih namirnica, a uz pomoć zamrznutog povrća u njemu uživajte cijele godine. Nakon što ste sastojke propirjali, pecite ih u pećnici pokrivene folijom. Uspjeh zajamčen.

coolinarika
6.5.2007.

Sastojci

za
200 g luka
300 g paprike
4 žlice ulja
1 žličica Vegeta Maestro Slatke paprike mljevene
300 g rajčice
300 g Podravka Žutih mahuna
300 g Podravka Mladog graška
100 g Zlato Polje Riže za domaća jela
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica Vegete
sol
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte, a papriku narežite na kockice pa pirjajte na zagrijanom ulju dok ne omekša.

2.

Dodajte crvenu papriku u prahu, rajčice narezane na kockice, mahune, grašak, rižu, peršin, Vegetu, sol, papar i sve dobro promiješajte.

3.

Sve stavite u vatrostalnu posudu i zalijte s oko 400 ml vode. Posudu prekrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30-40 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa salatom po želji.

Savjet

Ako koristite svježe mahune, prethodno ih prokuhajte 5 minuta.

  • Povrće -(6)
  • Mahune(4)
  • Ručak(3)
  • Riža(3)
  • Grašak(3)
  • Prilozi(2)
  • Djuvec(2)
  • Posno(2)
  • Duvec(2)

19

#18 Riža se dodaje sirova. Termički će biti obrađena pečenjem.

jel trebam rižu prvo skuhat? :/  nemam baš iskustva s kuhanjem 🙂

pravi ljetni recept.🙂

Ovako je ispalo drugima