Moj profil

Dunavski valovi od sira

25 minuta
79

Ovo je moj prvi recept koji stavljam na stranicu

Ovo je moj prvi recept koji stavljam na stranicu

Sastojci

Biskvit
270 g brasna
3 g kakaa
5 g sitno sjecksnih Badema
200 g maslaca
Fila
1 Doza tresanja u kompotu8350g) ili 350g zamrzlih tresanja
200 g cokolade za kuhanje (70% kakao)
1 250 g Kvarka
400 g friskog sira
250 g secera
1 Paketic vanilij pudinga
3 zlice griza
3 male zlicice praska za pecivo
3 zlice kakaa

Priprema

1.

Svi sastojci za Biskvitno tijesto se dobro izmjese u tijesto koje se malo mrvi i stavi se pola sata na hledno mjesto.

U pleh se po dnu stavi papir za pecenje i po njemu se prosiri Tijesto koje treba dobro pritisnuti.

Tresnje dobro iscijediti.

Cokoladu usitniti ui staviti u mikrovalnu pec da se 1 minutu na 800° i 1 Minutu na 400° rastopi. povremeno izmjesati.

Quark, friski sir, secer, prah od Vanilijpudinga, Griz, Prasak za pecivo i jaja dobro izmjesati. Jednu polovinu odvojiti i dodati rastopljenu cokoladu.

Najprije se stavi svijetli dio file a zatim tamni dio file. Tresnje se stave po  vrhu kolaca i malo se utisnu u filu.

Kolac peci u predgrijanoj pecnici na 180° oko 45 - 50 Min.  

Posluživanje

Kolac je izvrsztan kad se jede dok je jos malo topao ali i kad se ohladi je takode mnogo ukusan.

  • Kolač(3)
  • Dunavski valovi(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Slatki-sir(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Kolači(1)
  • Višnje(1)

20

ja sve kolace pecem u plehu velicine ca. 28 x 41 x 7cm to je sta se tice velicine kao jedan i pol okruglog pleha promjera 26.

a kojih dimenzija je pleh u kom pečeš kolač?

Super izgleda!Prvom prilikom probavam:)Cestitke na prvom receptu😉