Moj profil

Dukati s narančama

39

Ovo su keksi koji se kod mene uvijek mogu naći jer ako ih nema nastane panika. Savršeni za grickanje, predivne boje, jednostavni i zamamni, a zdravi!

Ovo su keksi koji se kod mene uvijek mogu naći jer ako ih nema nastane panika. Savršeni za grickanje, predivne boje, jednostavni i zamamni, a zdravi!

Sastojci

100 g maslaca
1 prstohvat morske soli
1 neprskana naranča – naribati koricu
200 g integralnog brašna
70 g oljuštenih mljevenih badema
1 žličica praška za pecivo

Priprema

1.

Mikserom pjenasto izradi maslac pa dodaj med, sol, koricu naranče i sok od naranče. Umiksaj 1 jaje. Brašno, p.za p. i bademe pomiješaj pa postepeno dodaj smjesi.

2.

Tijesto kad se izradi pustiti da odstoji pokriveno barem 2 sata (najbolje preko noći). Oblikovati svitke promjera 2, 5cm i rezati na ploške debljine 0, 5 cm i slagati na lim na papir za pečenje. Peći na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 20 minuta. (po želji prije pečenja premazati ih vodom i posipati sjeckanim pistacijama)

3.

Kad se ohlade skinuti s papira za pečenje. Pohraniti u kutije za kekse (limene ili porculanske). Bolji su kad odstoje par dana.

Posluživanje

Najbolje poslužiti uz kakv fini čaj ili kavicu, no i klinci ih obožavaju!

Preuzet recept iz kuharice Maštovit svijet slastica od Dr. Oetkera…

  • Keks(1)
  • Keks-kolac(1)
  • Peceni-keksici(1)
  • Integralno(1)

6

Hvala Oska!!

Evo ih -savršen recept i tijesto podatno za izradu raznih oblika :)

Obožavam kekse s narančama, imam puno recepata, ali ni jedan u kombinaciji s medom. Sigurno isprobavam.

Ovako je ispalo drugima