coolinarika coolinarika recept 25.02.2004.
Akcije

Dresden stollen (Kruh s kandiranim voćem)

Ovaj tradicionalni njemački božićni kolač potječe iz 12. stoljeća i simbolizira Isusa zamotanog u platno. Priprema se od bogatog dizanog tijesta s marcipanom i suhim voćem. U ovoj inačici marcipan je zamijenjen bademima.

7 komentara do sada…

  1. skylar 06.07.07.19:27 offline
    Akcije
    1 Obožavam suho i kandirano voće pa ne mogu odoljeti ovakvim receptima, ali nije mi se svidio. Bio je premastan, omjer mi je bio malo čudnovat – samo 1/2 kg brašna, a 30 dkg grožđica i još 10 dkg kandiranog voća….? Uglavnom, meni nije uspješna kombinacija…. :-(
    I ukus badema u dizanom tijestu mi nekako ne ide s voćem…
  2. vlastuljak 06.01.09.20:12
    Akcije
    2 stollen je divan, posebice u vrijeme božića…. * * *
  3. ElleWoods 26.03.09.00:48
    Akcije
    3 obožavam ga i baš sam sretna što sam našla receprt..
  4. gaggenau 02.11.09.14:18
    Akcije
    4 recept je dobar, ali je bolji kada je sa marcipanom a ne sa bademom
  5. hekata 05.01.11.07:47
    Akcije
    5

    divan kolac...

  6. Larien 22.12.11.20:35 offline
    Akcije
    6

    Upravo se pece,vidjet cemo kako ce ispast:)

  7. pjenica 07.04.12.09:03
    Akcije
    7

    Recept je ODLIČAN!!!! Svaka povala!!! Ja sam umjesto kandirano voća stavila marelice, brusnice i šljive i ispalo je odlično, još sam po vrhu posipala bademe na listiće, fino su se zapekli i prefini su. I samo kao komentar na prvi komentar, ja sam stavila još više voća suhog nego što piše i odličan je kolač!!!