Moj profil

DORA-TORTA

10

Nedavno je moja kcerkica slavila svoj drugi rodjendan.A jako voli DORU,ja sam je obradovala ovom torticom....

Nedavno je moja kcerkica slavila svoj drugi rodjendan.A jako voli DORU,ja sam je obradovala ovom torticom....

Sastojci

za
KORA: 8 jaja
16 kasika secera
16 kasika ulja
16 kasika brasna
FIL: 3 case slatkog vrhnja
2 vrecice zelatin fixa
2 1/2 table bijele cokolade
MARSHMALLOW FONDAT: 1 kg secera u prahu
450 g marshmallow bijelih
3 kasike vode
jestiva boja za namirnice

Priprema

1.

KORA:jaja,secer dobro umutiti.Ulje,brasno pomijesano sa pecivom umutiti u jaja.Peci u cetvrtastom kalupu ca.20 min,na 200 C.kada se kora ohladi,rasjeci na tri ravnomjerne kore.

2.

FIL:Vrhnje sa 2 cokolade zagrijati sve dok se cokolada ne otopi(jako vazno,vrhnje nesmije da prokuha).U plasticnoj posudi staviti u frizider min.6 sati.(Ja ovo spremim uvijek dan ranije)

3.

ostatak cokolade izmrviti i dodati u vrhnje.Mikserom dobro izraditi da se masa stisne.(bude super ukusno kada par bananica cokoladica isjeckate u vec stisnut fil)

4.

kore jednu po jednu premazati filom

5.

MARSHMALLOW FONDAT:                                        marshmallow i vodu staviti u posudu.3-4 puta za 30 sek. na 600 watti u mikrovalnu staviti.povremeno promijesiti da bi se marshmallow ravnomjerno otopio.U otopljenu masu umjesiti kasikom 500 g secera.Da se sve dobro sjedini.Pa tek onda dodati preostalih 500 g secera,i dobro izraditi.(PAZITE masa je vrela)

6.

jedan dio mase oklagijom razvuci tanko u velicini i obliku torte,pa prekriti cijelu tortu.visak mase lijepo izrezati.(Da masa nebi lijepila,pri razvijanju posipati secerom u prahu). Od takve mase mozete praviti razne dekoracije.ja sam za ovu tortu masu farbala i pravila ruze,listice,masnu i plela pletenice.tu masti nema kraja.Slika dore i moje malene je od secera,nju sam dala izraditi.(A mozete u supermarketima uzeti gotove razne motive.)

7

u kojim ducanima se mogu naci slikice Dore za tortu? 

moja malena ce imati uskoro godinu dana a Doru obozava!

🙂