![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
DOMACI SOK OD VISANJA
Za sladokusce koji traze pravo osvjezenje sa okusom voca bez konzervansa,poklanjam ovaj recept koji koristim vec dugi niz godina.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 01.06.2008.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.92 (12 glasova)
Sastojci
| 5 | kg visanja |
|---|---|
| 5 | kg secera |
| 100 | g limuntusa |
| 5 | l vode |
Priprema
Visnje oprati pod mlazom vode,odvojiti od kostica i peteljki,staviti u vecu posudu zajedno sa secerom i limuntusomda odstoji 24h na hladnijem i tamnijem mjestu,promjesati 2-3 puta.
Propasirati na cijedilku sa sirim rupicama ili propustit kroz masinu za pravit sok od rajcice.(bit je da se odvoji ljuska i da ima malo krupnijih komada visanja)
Vodu prokuhati i odmah prelit sastojke,takodjer odmah sipati u ciste boce zagrijane u pecnici na 100 stupnjeva.(cepove dobro zavrnut a ako su stariji prije cepa staviti celofan)
Sloziti u neko korito ili sl.stim da se sto bolje umotava u deku ili vise njih.
Hladi se 2-3 dana i nakon toga je za upotrebu a moze stajat i do 2god.bez da se pokvari.
Nazdravlje:)
Posluživanje
Nemate vremena za odvojit kostice!?
Alternativa-U vecoj posudi visnje i secer dobro zgnjecite rukama.
Nemate dovoljno mjesta za skladistenje!?
Alternativa-smanjite kolicinu vode za 2 l uz tobit ce vam gusci sirup.Ostale kolicine (visnje,secer i limuntus ostaju iste) nista ne umanjivat.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
+++5+++++