Domaći sladoled
Ne samo da ćete ga s lakoćom pripremiti kod kuće, već će vas ugodno iznenaditi i novi, limunasti okus kakav trgovine još ne nude. Vrlo je lagan, kremast i osvježavajuć, a slatka tajna krije se u prštavoj aromi nasjeckane metvice!
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 18.08.2005.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Mogu raditi djeca | |
| Energetska vrijednost | 137 kcal / 573 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.38 (8 glasova)
Sastojci
| 300 ml | slatkog vrhnja |
|---|---|
| 1 žlica | narezane metvice |
| 60 g | šećera u prahu |
| 2 | Vanilin šećera Dolcela |
| 2 žličice | naribane limunove korice |
| 60 ml | limunova soka |
| 400 ml | tekućeg jogurta |
Priprema
- Slatko vrhnje istucite, ali ne do kraja.
- Dodajte metvicu, šećer u prahu, vanilin šećer, limunovu koricu i limunov sok. Sve lagano izmiješajte, pa umiješajte jogurt.
- Sladolednu smjesu izlijte u odgovarajuću posudu za duboko zamrzavanje i ostavite je u zamrzivaču preko noći.
Posluživanje
Grabilicom za sladoled ili žlicom vadite sladoled i poslužite ga s voćnim preljevom po želji.
Savjet
Sladolednu smjesu nemojte izliti u duboku posudu.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 3,50 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 14,57 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,08 | - | - |
| Ukupno masti | g | 7,55 | - | - |
| Kolesterol | mg | 26,19 | - | - |
| Vitamin A | IU | 286,77 | 7 | 6 |
| Niacin | mg | 0,52 | 4 | 3 |
| Vitamin C | mg | 4,54 | 6 | 5 |
| Vitamin D | IU | 10,30 | 5 | 5 |
| Kalcij (Ca) | mg | 122,77 | 12 | 12 |
| Fosfor (P) | mg | 97,80 | 12 | 12 |
| Kalij (K) | mg | 164,88 | 4 | 4 |
| Natrij (Na) | mg | 47,77 | 2 | 2 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
- #1 20.06.2006., Lea
- Pravi domaći sladoled bez puno frke je onaj koliko-toliko, kaj izgleda otprilike ovako: isti omjer šećera, kiselog vrhnja i voća strajbati sa štapnim mikserom uliti u pvc čaše pa u škrinju. Mljacc….
-
- #2 13.06.2007., renni
- cool… nisam nikad tako jos pravila… a bas cu probati za klince kojima sladoleda nikad dosta :)
-
-
#3 07.03.2008., MAJAERIKA
- cool…ovo izgleda jako soćno,svakako ću to isprobati!!!!!!
-
-
- #4 prije 21 dan, 7h, pavoska1
- Pokušat ću napraviti domaći sladoled. Kakav okus daje menta?
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


