coolinarika coolinarika recept 16.07.2007.
Akcije

Domaći sirup od višanja

Višnja je nastala križanjem slatke domaće trešnje s divljom. Bez nje ne možemo zamisliti Sacher torte, Schwarzwaldice, griote i domaći sirup od višanja. Uz sve to obiluje s 3A: antocijanima, antikosidansima i vitaminom A.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 147 / 614 - -
Ukupno bjelančevina g 0,73 - -
Ukupno ugljikohidrata g 37,35 - -
Ukupno masti g 0,25 - -
Dijetalna vlakna g 1,26 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 915,04 23 18
Niacin mg 0,29 2 1
Vitamin C mg 7,30 10 8
Vitamin E IU 0,14 1 1
Kalcij (Ca) mg 14,14 1 1
Magnezij (Mg) mg 6,94 2 2
Fosfor (P) mg 11,15 1 1
Kalij (K) mg 126,28 3 3

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo