njambrek njambrek recept 27.02.2010.
Akcije

Domaći sir od kumice Daše

Sir po receptu kumice Daše_postupak u slikama /slika/291369/

Priprema

  1. Mlijeko zakuhati, maknuti s vatre, u njega dodati 2 velike žlice soli, 1 dcl alkoholnog octa i dobro promiješati. Kada se zgusne procijediti kroz gazu na cjediljki. Sir je potrebno dobro stisnuti (najbolje tanjurom). Ohladiti u frižideru i uživati u okusu.

Sastojci

  •  5 l svježeg, punomasnog mlijeka ( 3,2%)
  •  1 dcl alkoholnog octa
  •  2 žlice soli

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

26 komentara do sada…

  1. anka-1955 28.02.10.01:30 offline
    Akcije
    17 Odlićno još jedan sirek..Hvala za recept…
  2. Nale 28.02.10.15:54 offline
    Akcije
    18 super siric:)
  3. njambrek 01.03.10.01:00
    Akcije
    19 Drago mi je da vam se dopao sirek, a ja sam se dvoumila da li da objavim recept!
  4. Mary1 01.03.10.12:00 offline
    Akcije
    20 Evo ga ovdje: http://www.coolinarika.com/recept/domaci-tvrdi-sir-sa-octom, pozdrav!
  5. njambrek 01.03.10.20:24
    Akcije
    21 Još moram nabaviti mrežu i posušiti ga! ( taj dio ću ostaviti za aktivnosti na vikendici). Evo još jednog mojeg sireka koji se uglavnom radi kod nas. Imam još jedan recept, ali čini mi se da tu ide puno više sastojaka! ( kad nađem recept, stavit ću i njega, pa tko voli….!)
  6. njambrek 01.03.10.20:24
    Akcije
    22 pozdrav!
  7. franceska 08.03.10.14:44
    Akcije
    23 divota!!!!bit ce isprovano….
  8. jussi044 27.03.10.23:38 offline
    Akcije
    24 predivan sir !!!!
  9. vlastuljak 02.08.10.11:40
    Akcije
    25 obožavam domaće stvari :)
  10. markiza 12.12.10.23:56
    Akcije
    26

    odlican recept a moze se dodati i kasika esencije umesto sirceta bar takoja radim i dobije se super kackavalj

Pogledaj sve komentare

Slični recepti