Moj profil

Domaci pekmez od suhog voca

56

Za sve one koje nisu stigli napraviti pekmez dok je bila sezona sljiva, smokava,,, mozete mene imitirati i napravit verziju sa suhim vocem, jos finiji…
nema konzervansa,, pa ga drzite u frizideru …

Za sve one koje nisu stigli napraviti pekmez dok je bila sezona sljiva, smokava,,, mozete mene imitirati i napravit verziju sa suhim vocem, jos finiji…
nema konzervansa,, pa ga drzite u frizideru …

Sastojci

Sastojci
1 saka grozdica
350 g suhih sljiva
2 zlice oraha, ne vise da ne bude pre orahasto

Priprema

1.

Suho voce dobro oprati, staviti u malo vode da odstoji par sati..

2.

Vodu u kojoj se namakalo staviti sa strane jer ce zatrebati poslije..

3.

Zatim suho voce poredajte u pleh za pecenje, jabuke sad narezite pa i njih slozite tu

4.

sve pecite 30 min na 180 C…

5.

Izvadite iz pecnice, narezite na sitnije komadice i jos kuhajte par minuta ( oko 15 min ) u vodi u kojoj se namakalo prije pecenja.,

6.

Zatim sve sa stapnim mikserom izmiksajte pa tek sad dodajte vec usitnjen orah.

  • PEKMEZ(3)
  • Džem(2)
  • Zimnica(2)
  • Džem od suhog voća(1)
  • Dem(1)
  • Marmelada-od-smokava(1)
  • Domaca-marmelada(1)
  • Doručak(1)
  • Suho voce(1)

7

Odlican ti je ovaj pekmez !!!!

Sigurno je ukusno! Odlicna ideja!

Predivan recept!Sigurno je ukus mmmm…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)