Jedan od mojih omiljenih slatkisa koji mi je uskracen u Norveskoj!!! Kad god se vracamo sa godisnjeg odmora koferi mi pucaju po savovima od silnih kutijica sa Munchmallowom :) Ne mogu opisati svoju srecu kad sam ugledala ovaj receptic… odmah sam ga isprobala, a sad zelim da ga podelim sa svima Vama koji niste u mogucnosti da ih nabavite u obliznjoj prodavnici…
E sad jos da nabavim recept za Karamelino pa da usrecim i svog malisana :)))
16
bravo! ovo je tako potrebno imati kao “asa u rukavu”! =)) hvala za recept :)
drago mi je što ti mogu pomoći: ako želiš karamelino, pogledaj ovaj recept samo, naravno, izostavi čokoladu (ona je za zamjenski čokolino)... ovo su moja djeca tamanila kad smo živjeli u oslu, jer se do čokolina isl. moralo ići čak do švedske…
19
Bravo, stvarno si me odusevila. Ovo sam htela da probam da napravim, ali nikako nisam uspela da nadjem za koricu biskvit koji mi odgovara.
Izgleda savrseno ! :))))
28
Hvala mnogo svima, ostala sam bez teksta kad sam videla vase komentare :)))
Sve sto sam ucinila oko ovih kolacica naucila sam upravo ovde, na ovim stranicama i sad ne mogu verovati koje sam predivne pohvale dobila od ljudi koji me svakodnevno ostavljaju bez daha svojim kolacima, tortama…
Hvala Vam jos jednom od srca!!!
59
Hvala svima na predivnim komentarima!!! Bas bi me radovalo da ih isprobate :)))
antoinete – izgleda pipljavo na prvi pogled, ali ustvari sve ide vrlo jednostavno. Ne mogu precizno reci koliko je vremena potrebno jer sam sve radila natenane… kad sam pristavila rucak zamesila sam keksice i stavila ih u frizider. Posle dva sata sam razvijala i ispekla keksice, a tek uvece sam kuvala saum sto mi nije oduzelo vise od 15-20 minuta. Izgubila sam malo vremena dok sam skontala koji je najbolji nacin za istiskivanje (setila sam se da sam gledala proizvodnju Munchmallow-a na netu i da oni istiskuju masinski na sredinu keksica), a kad sam pocela tiskati na sredinu sve je islo veoma brzo. Ostavila sam ih preko noci, ujutro istopila cokoladu, slozila na zicu i prelila.
62
Ovo je nešto najljepše što sam u zadnje vrijeme vidjela…
Svaka čast…Izvedba je veličanstvena a u okus ne sumnjam…Fotke su priča za sebe…Jednom riječju – FANTAZIJA!!!
63
extraaa!!!!
danas smo jeli kupljeni – mini munchmallow
i gledala sam na onoj kesici sastojke da ga napravim.veoma je slicno ovom, a izgled je isti. neverovatno.ne mogu da verujem kako si ga tako dobro odradila, svaka cast! :)
70
Hvala ti na iscrpnom odgovoru, ja bih i dalje rekla puno posla, ali kćer kaže da nije, znači možda se i okušamo u njima…iako bi im se ja najradije samo divila…
72
Majko draga, zar ovo moze ljudska ruka napraviti i da nadmasi masine:))
Svaka Vam cast!!!
Pitanje u vezi zelatine:je li mogu 2 listica umjesto praha ili koristite instant zelatinu.To mi nije bas najjasnije:(
73
Receptić otišao u omiljene i izgleda prekrasno, mora da je odlično … samo žao mi je da uglavnom ljudi komentiraju i ocjenjuju sliku, a nema niti jednog komentara nakon što se recept zapravo i isproba :( To primjećujem kod većine recepata (i onih par svojih), a voljela bih pročitati neka iskustva nakon same pripreme … to bi trebala biti svrha.
74
Najlepse hvala :)))
shrek ja sam koristila onu najobicniju zelatinu u prahu (sto se natopi u hladnu vodu pa kad nabubri doda u toplu tecnost), ovde nema instant zelatina. Sto se listica tice, koristila sam ih samo jednom pa nemam bas neko iskustvo s njima, ali verujem da bi bilo sve ok.
lanalana iskreno se nadam da ce neko isprobati ovaj recept i javiti utiske :)
Pusa
75
Ovo je savaršeno. Možda već dođe na red za ovaj vikend! Hvala na receptiću. Pošto mi šogorica ima ročkas, a znam da obožava munchmallow zasigurno ću je iznenaditi.
76
#73 pa recept je objavljen tek jučer, vjerujem uz još 30 ili više drugih, tko bi ih odmah sve isprobao…printamo, pohranjujemo, snimamo, a tada dođe i prigoda i vrijeme za probu i naravno komentar o tome kakvi su u vlastitoj izvedbi.
87
Od ove smese dobijes oko 80-ak komada.
Sad sam ih pravila pravila od pola smese… u smesu za keksice sam stavila dva sitnija jaja, a sve ostalo sam prepolovila i dobila sam tacno 42 munchmallow-a.
92
ja sam dobila oko 200 ako mozete vjerovati..uh ne volim pravtii ove sitne kolace smorice me..ali ovo sam morala probati..evo cekaju na glazuru..:)
ostalo mi je sauma..pa trazim neki recepat da g aiskoristim :)
5+
94
Oprosti, Oklagijice, što nisam prvo Tebi čestitala. Meni se Tvoji kolačići jako sviđaju, ali je danas užasno težak dan iza mene i baš bih sad uz kavicu rado pojela koji.
95
Merima stvarno ne mogu verovati da ih je tako mnogo ispalo… imacete kolaca cele naredne nedelje :)))
Nese, da si malo blize sad bi ti umesila jednu turu :)
Hvala Grozdanka, bubla, Nedaa, 12345678 :)
100
andrejianja, odlicno su ti ispali… Bas sam srecna sto su Vam se svideli :)))
merimabosna pozdrav za tebe i ekipu od “tete” :)))
Aurinko hvala na lepom komentaru :)))
101
Bas si me usrecila sa ovim receptom.Mi svaki put kad idemo u Bosnu prvo sto uzmem je munchmallow, to mi je naj drazi slatkis.Ovo obavezno danas odmah pravim, stavim sliku rezultata u toku dana.
103
Oklagija svaka cast za recept a i ostalima koji su pravili sve pohvale!!!Ja pravim cim stignem, samo me malo muci kako cu preliti glazuru jer nemam onu zicu, a na viljusku mislim da bi sve razmrljala! Snaci cu se uglavnom:)
105
Draga Sanela predivno si ih napravila :)))
Minna, mozes kolacice poredjati na zicu iz rerne, ispod stavi vecu tacnu ili tepsiju i problem resen :)))
Pozdrav svima po redu
109
Prekrasno izgledaju, mogu misliti kakav samo ukus imaju. Rado bih ih pravila ali bez zelatina. Da li neko ima prijedlog sta bi se moglo koristiti umjesto zelatina?
115
Eto sta sam propustila !!
Oklagijo susjedo, super si ovo napravila :) probat cu ih napraviti, ali ako mi ne uspiju – eto mene do Stavangera ! (ionako zelim obici to mjesto)
119
Zaboravih dodati jednu nekome mozda vrlo korisnu info, posto zivim u tropima, susenje pjene je za mene nemoguca misija, prije glazure, kolacice sam stavila u frizider i stisnuli su se i osusili najnormalnije, TOLIKO su dobri!!:)
120
Koliko oduševljenja su izazvali ovi kolačići, a nije ni čudo :).
Ja obožavam munchmallow, baš sam ih jučer jela (kupovne) i mislim si e da mi je recept :))). Jedva čekam da i ovo isprobam!
Hvala što si potrudila napisati tako iscrpan recept. Pozdrav!
121
Pravila sam i zaista sam se oduševila.Kao prvo super brzo i jednostavno za napraviti, s obzirom na broj kolačića koji sam dobila(122 komada:-)..kao drugo, nevjerojatno kako mi je količina pjene bila dostatna za sve keksiće..a o okus savršen.Moja djeca su se raspametila od sreće a častili smo i cijelo susjedstvo:-))) Jedino što sam zeznula stvar kod želatine jer sam kupila crvenu a nisam imala pojma, pa smo dobili pinki kolačiće(nije nam smetalo:-)
122
Bas mi je drago da ste zadovoljni :)
Verujem da su ti pink kolacici bili jos simpaticniji! Vec sam razmisljala da u penu dodam ekstrakt od jagode pa da dobijemo novi ukus, a i drugu boju… mozda probam sledeci put :)
Veliki pozdrav
128
Vidjela sam sličicu na FB kod Roler. Čini se da si ga zaista uspjela vjerno iskopirati kada je ovoliko mnogo pozitivnih komentara. Nekad je mira Li pisala “bilježim se sa štovanjem” pa je ovom prilikom citiram…
132
Jučer sam ih napravila, samo što sam prilagodila neke sastojke Montiju i ispali su tako dobri da ih moram skrivati od sebe i supruga :) Nisu kao kupovni, bolji su!
139
Baš sam na klubu veseljaka naletila na sliku ovih ljepotana i odmah sam išla tražiti recept da saznam kako si ih radila da izgledaju ovako savršeno. Pa i nije nešto jako komplicirano, ali svaka ti čast, odlično izgledaju, morat` ću probati dok osposobim pećnicu ( crk`˙o grijač)! Za one koji se ne usude uhvatiti se “pipljavog” posla naći će kod mene recept za ” u tepsiju”. A tebi, carice, skidam kapu, stvarno si majstor!:D
146
Svaka cast i puno hvala!!!!
Ohrabrila si puno osoba tvojim opisom recima. Nije cudo da ih je vec ovoliko osoba probalo a moracu i ja. Ne secam se dobro koliko treba da budu veliki keksici (promer). Ja ih ne jedem ima sigurno vec 15-ak godina :(
148
Draga moja,
ovaj recept me ostavio bez teksta…
Jest da smo se malo namučili za prvi put ali savršeni su u svakom pogledu, od vizualnog do ukusa…
Pravila sam ih za našu godišnjicu braka..
A boja onih svjetlih je takva jer sam otopila bijelu čokoladu u posudi u kojoj sam topila i mliječnu…Ispala je svjetla cimet boja koja mi se jako sviđa….
Pusa :)))
Fotkice možeš pogledati pod ovim tagom ...
149
izgledaju fantasticno,
stavrno cu da odvojim dan da ih napravim! Samo nemogu da shvatim kako taj zelatin da napravim. Mi u holandiji imamo kesice u prahu od 12 gr. od dr.oetker. molim vas mi objasnite kako da ga napravim!? inace sam nova sto se tice pravljenja kolacica
150
Draga Ariana, hvala ti na divnoj prezentaciji i srecna ti godisnjica :) Divna mi je ta cimet boja, kako ti kazes :)))
cici, ovde su pakovanja zelatina od 25 grama a mera je u kasikama. Znaci uzmes dve velike kasike zelatina, prelijes ga sa 4 kasike vode da bude potopljen i ostavis desetak minuta da nabubri. Videces, voda ce se upiti u zelatin i on ce ostati u jednom komadu. U medjuvremenu skuvas sirup pa u vruc sirup istreses taj nabubreli zelatin i mesas dok se skroz ne istopi. Dalje postupaj po receptu. Ne moze da ne uspe :)))
152
Pravila sam ih sada za Božić i svi su oduševljeni, a najviše moje cure.Ispalo mi je oko 150 kom.Praviti ću ih ubrzo ponovo.Puno hvala za recept i topli pozdrav
158
da te pitam. dvije kašike želatina. kolike kašike, ona najmanje za kafu, čajne ili velike (mada pretpostavljam da nisu velike). drugo, koliko komada ispadne otprilike
159
Ispadne ih mnogo, ali to zavisi od kalupa kojim vadis keksice… ja dobijem oko 80-ak komada, a neke devojke su dobijale i preko 100. Sto se kasika tice, mislim na velike kasike, one sa kojima jedes supu.
163http://www.coolinarika.com/slika/267129
nisu lijepi na oči kao kod vas al su jako ukusni. a što se izgleda tiče biće prilike da se usavršim jer ću ih još praviti :)
PS htjela sam koristiti mliječnu čokoladu ali tata je greškom kupio za kuhanje pa sam osim ulja dodala malo mlijeka i šećera
167
Slika dana me dovela do recepta..i vidim da je super recept..jer ne volim one kupovne a sad sam pogledala receptić i vjerojatno ću napraviti dječici…vrijedi isprobati nakon toliko ljepih komentara i predivne fotke dana..Svaka čast..
173
ovoliko komentara se rijetko vidi :O
sve u svemu, predivno izgledaju i zaljubila sam se kad sam ih vidjela.
sutra ih radim :D
jedva cekam.
svaka cast!!
174
Ja bolju kopiju nisam pravila, potpuno sam odusevljena!!! podelila bih ove kolace svima koje znam, i vec sam odvojila kutijice da se pohvalim ovako dobrim receptom!!! Savrseno je. Ja sam manjim kalupom pravila pa ih je doslo oko stodvadeset. Sledeci put cu vece malo da pravim, ali….nema premca!!!
Hvala za ovako dooooobar recept!!!
175
ja sam radila jucer i odusevljena sam. Jedini problem je sto nikako nisam mogla dobiti gustocu slaga pa sam imala malih problema sa izlijevanjem. Tesko je u inoemstvu naci pravu zelatinu :/
U svakom slucaju, bili su vise nego jestivi i stvarno sam odusevljena recepticem. Evo mojih
176
radila sam ih jučer , odlično su ispali
moji nisu skroz obliveni čokoladom već na pruge ali ne smeta i malo su veći ali svejedno ih je puno
upravo ih jedem za marendu
ja isto nisam odmah dobila gustoću šlaga ali sa puno miksanja i malo stajanja se dobije baš taman gustoća
sliku imam ali ju neznam staviti , čekam djecu !!!
177
moja djeca i ja smo se danas ludo zabavljali praveći ove divote :)
lijepi u svim fazama izrade, pravili smo ih i u obliku srca i kao korpicu nije bilo problema, sjutra slikam i po danjem svjetlu, ma divni su! hvala za recept! :)
189
Trazila i trazila po netu muncmallow kolac ali da bude bar nesto slicno kao kupovni, ali svugde sam samo pronalazila obicniju verziju koju sam vec imala.Slucajno naisla na ovaj recept sto mi je drago, jer kad je bilo gotovo i probali, svi se slozili stim da je BOLJI od kupovnog :)...sve pohvale !!
191
Zanima me šta je to svetli sirup, pošto nismo ljubitelji meda (mada se ne oseća previše)? Inače pena je zaista odlična, pravila sam nešto slično po receptu za čokoladne bananice, ali sam samo pokvarila mikser!
192
ma fantazija, samo meni je fil bio presladak (pa sam pravila novi, sa 100 g šećera i 2 žlice meda) i dodala sam par kapi limuna. Glazuru sam svojom krivicom zeznula, jer sam pravila neku svoju pa se ni baš skroz posušila :D ali super super :) http://www.coolinarika.com/slika/307031
202
pile22, izvini nisam do sada primetila tvoje pitanje. Ne bi moglo kao kolac, zbog podloge (keksica) koji ne verujem da bi dobro podneli secenje nakon pecenja, a mislim da ni sama pena ne bi bila pogodna za seckanje.
203
Tek sad sam ga videla i moram da ga pohvalim, odlican je. Moja mama pravi neki mancmelou u vidu kolaca, takodje je lep, mada je recept malo drugaciji od tvog. Ovo je original, svaka cast!
205
Hvala na odgovoru!Pokušat cu ga napravit što prije!Još samo jedno pitanje, možda je smiješno ali neznam šta je to svijetli sirup!Jeli to smijesa od šečera i vode, ako je u koje omjeru trebam napravit za ovaj kolač?Veliki sam ljubitelj ovog kolača i jako sam sretna šta sam našla ovaj recept!VELIKO HVALA!!!!
206
Ne, to je tzv. corn sirup, ali ako ga kod tebe nema u prodaji mozes slobodno staviti istu kolicinu meda. Mnoge devojke su pravile s medom i rezultati su isti :))) Srecno pa cekam da cujem utiske ;)
212
Pravila sam ih za jednu svadbu prije desetak dana i super su, a još je bolje što ih puno izađe da sam mogla pola ostaviti i ukućanima. Toliko im se svidio da danas pravim ponovo. Prekrasan recept hvala.
215
probala sam ovaj odlican recept…iako sam relativno nova i neiskusna u kuhanju stvarno mi je dobro ispao..:) decko je rekao da mu je ovo omiljeni kolac i da je bolji nego onaj iz trgovine :)
... iz linkova se vidi da nas je 50-ak napravilo ove presavrsene kolacice, jesmo li hrvati, srbi, slovenci, makedonci ili neznam koje narodnosti svi smo razumjeli sta pise, pa mi nije jasno sta ti tu ne razumijes!!!
POZDRAV SVIMA SAMO SAM HTJELA DA PITAM KAKAV JE OVO SVIJETLI SIRUP I DA LI SE GLAZURA OD MLIJECNE COKOLADE I ULJA STISNE TOLIKO DA SE NE LIJEPI PO PRSTIMA::)) HVALA!!!
pitala sam hoce li se ovaj kolac pokvariti ako ga napravim par dana ranije.. ali ovaj kolac nije docekao bozic.. pravila sam 15 vrsta kolaca, ovaj nam se najvise svidio i nije "prezivio" ni 24 sata.sad jedva cekam kad ce "nestati" ostali kolaci da mogu opet ovaj praviti..hvala na receptu
za blagdane se našao i na mom stolu, svi ga hvale! Jako dobro, meni je samo to velika količina, drugi puta pravim pola mjere. Nisu ispali savršeni kao sa tvoje slike, ali.....drugi put.....
Pravila sam i super je, kao pravi, al da to brze i jednostavnije bude,sljedeci put cu ispeci biskvit u tepsiji kao cjelinu i onda gore kremu, a kad se ohladi s kalupom vadit jednake munchmellovse i onda glazura ili ih samo isarat cokoladom.
Dugo ga merkam, i konačno isprobah. Dok sam ga pravila sve mi je nešto delovalo sumnjivo: prvo testo lepljivo, kad sam ga razvukla činilo mi se pretanko, pena kao da nije dovoljno gusta... međutim kad sam završila ispalo je odlično! Za penu sam koristila med, pravila sam pola mere i dobila 47 kolačića (osim toga ostalo mi je nekoliko podlogica viška, ali i to je zanimljiv keksić) . Sjajan recept, kolačić je pun pogodak!
nemogu a da ti jos jednom ne zahvalim na ovom receptu. Nikada, bas nikada nisam radila nesto sto tako bez rezlike izgleda i ima isto tako savrseni okus kao i orginal kuoljen u ducanu. Ma i jos bolji.....
Znas li koliko dugo ih nisam jela, ima sigurno 10 god....i stavim ga sinoc na stol, probam i suze mi krenu... Od tuge , od srece , od nostalgije....ma sta ti ja znam.... Ovaj recept isprintam i lijepim na zid u kuhinju....
napravila sam tijesto... sad me zanima dal je neko radio glazuru sa 300g cokolade i 9 kasika velikih, za juhu, ulja... ili malih kasika... pitam jer mi je sumnjivo to malo... nije li to previse ulja... mislim 9 velikih kasika ulja?!
ja sam sve osim glazure napravila... ispalo mi ih je malo manje od 100... sve super izgleda za sada, samo sto je pjena uzasno slatka... sljedeci put duplo manje secera stavljam...
u biskvit pola kasike vise kakaa, u kremu samo malo manje secera ako ne volite da je bas slatko, za glazuru 100-200g cokolade vise ulja nimalo nego umisto toga vrhnje za kuvanje ili samo malo margarina... to je iz razloga jer su masni i cokolada se nikako ne stvrdne onako bas kako triba... ili mozda bi bilo dobro pomisat 3/4 mlijecne 1/4 za kuvanje cokolade...
Vruc sirup lagano sipajte u ulupana belanca i miksajte dok ne dobije gustinu slaga. Cim umutite, stavite penu u spric i spricajte kupice na keksice. Znaci, keksici trebaju biti hladni, a penu spricate cim je umutite
keksići ispečeni, sad će krema, samo me zanima kad se preljevaju sa čokoldaom, dali će biti dosta ova količina čokolade, pošto će mi vjerovatno većina čokolda bit okolo keksića. dali se preljeva jedan po jedan keksić, ili svi zajedno?
Ovako, imam 16 ipo godina i mozda je problem u meni a mozda i u receptu...prosto mi je nezamislivo da na 450 g brasna ide samo kasika kakaa i 100 g secera..tako sam uradila i keksici su mi bili doslovno beli..pa sam dodavala jos brasna i jos kakaa i bilo je dobro samo su bili malo neslatki, ali ok....sto se tice pene, strano sta mi se desilo...u vodu sam stavila secer i med i kasnije kad je prokuvalo, stavila sam nabubreli zelatin, sve super..istovremeno sam mutila belanca i dugo sam ih mutila i bila su cvrsta i kad sam stavila taj sirup sto sam dobila, sve se razredilo, zatim sam dugo mutila i stavila u frizider da se stisne...stislo se lepo, ali na dnu posude je ostalo zelatina, pa sam imala samo pola pene....penu sam na keksice stavljala sa najlon kesom, posto nemam onu kesu sa nastavcima za ukrasavanje i sve je ispalo uzasno i bas sam tuzna....i jako me zanima ta gramaza...kako ide tako malo kakaa i secera?????kako dobijem penu gustine slaga?
Nikolina, bas mi je zao sto si imala toliko problema sa izradom. Isto vazi i za sve vas kojima nije islo kako treba.
Ne znam tacno u cemu je bio problem, ali pokusacu da pomognem koliko mogu Sto se slatkoce keksica tice, mozes slobodno dodati vise secera ako volite sladje, to ne bi trebalo da predstavlja neki problem. Ali pena je dosta slatka pa kad se sve spoji sa keksicima, po meni, bude taman slatko. Kakao koji ja koristim je jako taman, stavim jednu kasiku i dobijem boju koju vidis gore na slici. A sta se desilo sa penom, veruj mi da nemam pojma. Jedino kontam da zelatin nije odradio posao kako treba pa je zato doslo doslo do odvajanja i pena se nije stisnula. Kad dodas sirup u belanca i nastavis miksanje ona se sve vise stezu i na kraju dobijes cvrstu penu koju je jednostavno istiskati na keskice, ali ne bi smelo da ostaje zelatina na dnu cinije.... mozda je problem bio u samom zelatinu. Zao mi je sto ne mogu vise da ti pomognem, ali zaista ne znam sta je poslo po zlu
Veliki pozdrav i veliko hvala svima vama koji ste u proteklih par meseci isprobali ovaj recept
Testo se stavlja u frizider jer se rashladjeno mnogo lepse razvlaci i ne puca. Mozes ga staviti u kesu za zamrzivac, samo je onako okrenuti na vrhu i staviti u frizider ili umotati u plasticnu foliju. Ekstrakt vanile su te male bocice, a sto se cokolade tice mozes upotrebiti Milku ili bilo koju drugu.
Nadam se da ce sve proteci bez problema Drzim ti fige pa javi kako je proslo
davno sam ih radila, ali se ne sjećam koliko komada ispadne, promjera kao standardni munchmallow?? JER SUSJEDA NARUČILA 150 KOMADA, pa me zanima dal će dupla mjera dati toliko komada....čini mi se da je nekad to negdje uz recept pisalo, al sad ne vidim, a komentara je previše pa se ne snalazim
Keksice sam radio s krugovima promjera 4,5 cm. Koliki su originalni Muchmallow? Meni ih je ispalo 160. I malo ostataka. Keksici su savrseni.
Punjenje mi nije ispalo kako sam ocekivao. Umiksao sam bjelanjke i isao sam dodavati topli sirup. Miksao sam neko vrijeme i sve je postalo malo mekse i tako je ostalo. Htio sam nastaviti miksati, ali sam odustao jer se sjecam da sam cuo da ako miksas bjelanjak previse, da se pocne "topiti"!
Da li sam pogrjesio sto sam odustao i trebao sam nastaviti, ili je dobro da sam prestao?
Cekao sam neko vrijeme i postali su malo tvrdji i sad sam ih istiskivao. Imam jako malu metalnu spricu pa su ispali jako cudni... sad cekam da se osuse, pa da sutra dovrsim sa preljevom
Nisam imao kreme za svih 160, nego za nekih 120, tako da je ocito da sam negdje pogrjesio. Cak ni kremu nisam visoko stavljao.
Ajde da priznam, ovo mi je prvi pravi kolac u zivotu koji radim potpuno sam
Zena samo gleda i komentira pogreske Al uzivam, odlicno je
Kako je ovo samo ukusno!!!! I toliko liče kupovnim da prosto nisam mogla vjerovati kad sam probala. Keksići su mi naročito mnogo fini i kao sami, u dobro zatvorenoj kutiji dugo drže svježinu kao da su tek napravljeni. Lijepim evo i ja svoju slikicu, nije baš pjena sasvim obla ispala mnogo mi je čvrsta bila pa nisam imala vremena za korigovanje ali sljedeći put će biti bolje.
Nego, imam pitanje ako je neko pokušao (s obzirom da ovdje ima previše komentara za izlistati) da li bi se umjesto umućenih bjelanaca moglo koristiti obično vrhnje za šlag ili iz kesice? Razmišljam da li bi se sirup htio povezati s obzirom na količinu konzervansa u vrhnju, odnosno s mlijekom za prah iz kesice?
U svakom slučaju, divno od Vas što ste podijelili recept s nama...
"u vodu sam stavila secer i med i kasnije kad je prokuvalo, stavila sam nabubreli zelatin, sve super..istovremeno sam mutila belanca i dugo sam ih mutila i bila su cvrsta i kad sam stavila taj sirup sto sam dobila, sve se razredilo" Upravo ovo se i meni dogodilo! Nemam pojma sta se desilo. Moguće da je želatina zakazala iz nekog razloga.
Pozdrav Arona 78! Recept mi se jako svidja, i vec jako dugo vremena nisam jela pravi munchmallow,jer ovdje u njemackoj ga bas nigdje nisam mogla naci (zivim u malo manjem gradu)...a takooo ga zelim! I posto isto tako nisam mogla naci sodu bikarbonu, mozes li mi molim te reci da li se moze napraviti i bez nje? puno hvala.
ja sam pravila par puta i sto se tice okusa uvijek su bili savrseni s tim da ja pjenu radim na svoj nacin (jer sam prije toga pravila samo tako tu pjenu ostavila da se hladi u dubljem plehu rezala na kockice i valjala u kokos ili cokoladu i super mi je bilo) pa sam taj recept za pjenu iskoristila i ovdje...meni je vise problem oblikovanje jer sa spricom rijetko koji ispadne savrsen,nisu oni ni ruzni ali obicno gore ne budu lijepo zaobljeni...i da pravila sam ih skoro i bilo je toplije i puno mi je teze bilo oblikovat ih nego kada sam pravila zimi...al su fantasticni
super recept! jedva cekam da ga isprobam. hvala sto si podelila sa nama.
heh imala sam ko tinejdzerka uzasno iskustvo kad sam radila neku groznu verziju manca bez zelatina i jos nekih sastojaka. kad je sve bilo gotovo, nije ni truncicu podsecalo i zatvorila sam se u sobu i kukala u krevetu...
ovim receptom je ta velika nepravda zauvek ispravljena! hvala jos jednom!
I ja sam stavila meko, upravo su se ispekli, izgledaju dobro, iako ću idući put raditi malo deblje jer volim okus tih keksića, a konačni rezultat javim.
Da li je neko radio glazuru sa crnom cokoladom?!? Moja cerka zbog alergije moze da jede samo Bambi 70% kakao pa me zanima da li bi glazura od nje po ovom receptu bila adekvatna ili bi trebalo uneti neke izmene... Hvala unapred!
Evo upravo sam ih napravila. Malo me namucila krema, omjer zelatina nije mi odgovarao pa mi je speklo sirup kao karamel u serpi, pa sam morala novi da pravim. I radila sam kekse po receptu, razvila ih tanko sto sam tanje mogla, Sada su pretanki i ima ih previse a krema mi je pokrila samo pola keksa. Sta da radim od drugo pola?
Hm, ja sam ovo danas prvi put probala (iako ne volim slatko, al bilo mi dosadno; to sutra nosim u goste). Lijepo se posušilo, al čini se da jedna čokolada za kuhanje nije dovoljna, il ja ne znam kako se to prelijeva. Nisu lijepi, al bit će fini.
Probala i super ispalo za prvi put. Za sledeće pravljenje znam da treba keksiće još tanje jer sam potrošila bila sve kekse a ostalo mi šlaga i malo su mi ispali grbavi i nejednaki ali je ukus fenomenalan a biće i estetika drugi put .
Kako je ovo perfektno!!! Jako fino. Recept mi je u potpunosti odgovarao, samo sljedeći put malo više praška za pecivo u keksiće da se više dignu jer mi se ne sviđa kad su pretanki. I skužila sam da kremicu slobodno više istiskam jer se dosta brzo steže, a u oni u pravilu i trebaju biti višlji. Ja ih radim malo veće jer mi se ne da prtljati s malima. Ovo je odsada na redovnom repertoaru.
od jedne mjere mi je ispalo 319 keksica veličine onih pravih kupovnih samo što su malo tanji, al problem mi je sa pjenom stvrdne se za 3 minuta :/ ako dajem topliju razlije se ako samo malo sačekam bude pretvrda:/ danas ču polako da kontam sta da napravim u vezi kreme
evo ponovo da se javim malo su pretanki mislim previse al dobro je kremu sam sipo kasikom bilo mi je lakse je je bila krema malo tecnija pa se je lepo razlila po kolacicu sada se suse pa ce veceras ili sutra preko cokolada PREDIVNI SU, a ima jih za citav komsiluk i rodbinu :))))))) kada jednom skontas sav postupak je sve jednostavno, kad se mi je krema previse stegla sam je samo stavio na pa paru i malo razmutio i opet je bila prava :)))
Možete li mi objasniti postupak prelijevanja ove glazure? Mislim kako glazirati 80-ak komada sa glazurom od 3 čokolade hm....a da budu skroz čokoladni????
sinoć pravila recept je odličan u kekse sam stavila mast nestalo mi margaina i pravila sam ih veće tako da ih je ispalo 30,a krema je divna taman onoliko koliko je potrebno evo suše se čitavu noć iako nije potrebno više od 2h, kasnije idem po čokoladu
djeca ne mou dočekat sinoć samo kruže oko njih :))))))))
pravila sam ih danas, sve ok osim što mi je pjena kad se jede dosta gumasta, nije onako kao kad jedem kupovne, dosta se rasteže po ustima...mogu li to kako spriječiti???
Pokusaj da smanjis kolicinu zelatina, onda ce pena biti nesto vazdusastija.
Svetli sirup ti je corn sirup, imas svetli i tamni, ali slobodno mozes da koristis med. Mnoge devojke su radile sa medom i nije bilo nikakvih problema sem mozda malo u boji, ako je med tamniji i pena ce biti nesto tamnija.
A cokolade bi trebalo da bude dovoljno, jeste da je dosta komada ali su to mali keksici. Stavi ih na zicu i prelivaj a odozdo stavi neku posudu. Visak cokolade ce ti se slivati u tu posudu pa je mozes ponovo koristiti.
Nadam se da sam sve obuhvatila i da ce ti nesto od ovog koristiti
odličan je recept... čim sam ga vidjela morala sam probati i prvi put sam ga pravila i odlično su mi ispali...oduševljena sam... hvala na divnom receptu... prilažem i sliku mog umijeća... :))
328 komentara do sada…
drago mi je što ti mogu pomoći: ako želiš karamelino, pogledaj ovaj recept samo, naravno, izostavi čokoladu (ona je za zamjenski čokolino)... ovo su moja djeca tamanila kad smo živjeli u oslu, jer se do čokolina isl. moralo ići čak do švedske…
Izgleda savrseno ! :))))
Sve sto sam ucinila oko ovih kolacica naucila sam upravo ovde, na ovim stranicama i sad ne mogu verovati koje sam predivne pohvale dobila od ljudi koji me svakodnevno ostavljaju bez daha svojim kolacima, tortama…
Hvala Vam jos jednom od srca!!!
Jedva čekam da ga isprobam :))
A i slikice su fenomenalne :)
Ljubac !
antoinete – izgleda pipljavo na prvi pogled, ali ustvari sve ide vrlo jednostavno. Ne mogu precizno reci koliko je vremena potrebno jer sam sve radila natenane… kad sam pristavila rucak zamesila sam keksice i stavila ih u frizider. Posle dva sata sam razvijala i ispekla keksice, a tek uvece sam kuvala saum sto mi nije oduzelo vise od 15-20 minuta. Izgubila sam malo vremena dok sam skontala koji je najbolji nacin za istiskivanje (setila sam se da sam gledala proizvodnju Munchmallow-a na netu i da oni istiskuju masinski na sredinu keksica), a kad sam pocela tiskati na sredinu sve je islo veoma brzo. Ostavila sam ih preko noci, ujutro istopila cokoladu, slozila na zicu i prelila.
Svaka čast…Izvedba je veličanstvena a u okus ne sumnjam…Fotke su priča za sebe…Jednom riječju – FANTAZIJA!!!
danas smo jeli kupljeni – mini munchmallow
i gledala sam na onoj kesici sastojke da ga napravim.veoma je slicno ovom, a izgled je isti. neverovatno.ne mogu da verujem kako si ga tako dobro odradila, svaka cast! :)
kakva volja i ljubav!
Hvala na receptu i slikama postupka rada!
Svaka Vam cast!!!
Pitanje u vezi zelatine:je li mogu 2 listica umjesto praha ili koristite instant zelatinu.To mi nije bas najjasnije:(
shrek ja sam koristila onu najobicniju zelatinu u prahu (sto se natopi u hladnu vodu pa kad nabubri doda u toplu tecnost), ovde nema instant zelatina. Sto se listica tice, koristila sam ih samo jednom pa nemam bas neko iskustvo s njima, ali verujem da bi bilo sve ok.
lanalana iskreno se nadam da ce neko isprobati ovaj recept i javiti utiske :)
Pusa
Puno ti hvala za odličan recept. :)
Sad sam ih pravila pravila od pola smese… u smesu za keksice sam stavila dva sitnija jaja, a sve ostalo sam prepolovila i dobila sam tacno 42 munchmallow-a.
Jedva sam stigla do kraja da napisem komentar:))))
ostalo mi je sauma..pa trazim neki recepat da g aiskoristim :)
5+
Nese, da si malo blize sad bi ti umesila jednu turu :)
Hvala Grozdanka, bubla, Nedaa, 12345678 :)
:)
hvataj…ooo
merimabosna pozdrav za tebe i ekipu od “tete” :)))
Aurinko hvala na lepom komentaru :)))
obožavam ih, doslovno, bez preuveličavanja
hvala za rcp
Minna, mozes kolacice poredjati na zicu iz rerne, ispod stavi vecu tacnu ili tepsiju i problem resen :)))
Pozdrav svima po redu
Alena stvarno ne znam sta bi moglo kao zamena… mozda da pitas devojke na forumu…
E bas si me odusevila sa receptom…kao i kako vidim pola, ma sta pola, celu Evropu i bar jos 3 kontinenta!!!!!!
Biki tako si me nasmejala da cu te zvati svaki put kad budem neraspolozena :) Hvala ti sto mi popravi dan :)))
Oklagijo susjedo, super si ovo napravila :) probat cu ih napraviti, ali ako mi ne uspiju – eto mene do Stavangera ! (ionako zelim obici to mjesto)
quince, javi kako su ti se svideli :)
Ja obožavam munchmallow, baš sam ih jučer jela (kupovne) i mislim si e da mi je recept :))). Jedva čekam da i ovo isprobam!
Hvala što si potrudila napisati tako iscrpan recept. Pozdrav!
Verujem da su ti pink kolacici bili jos simpaticniji! Vec sam razmisljala da u penu dodam ekstrakt od jagode pa da dobijemo novi ukus, a i drugu boju… mozda probam sledeci put :)
Veliki pozdrav
http://www.coolinarika.com/slika/250278
http://www.coolinarika.com/slika/250277
jučer sam ga radila, danas čokoladirala, kolačić je EXTRA !!!
http://www.coolinarika.com/slika/252210
http://www.coolinarika.com/slika/252212
http://www.coolinarika.com/slika/252216
Ohrabrila si puno osoba tvojim opisom recima. Nije cudo da ih je vec ovoliko osoba probalo a moracu i ja. Ne secam se dobro koliko treba da budu veliki keksici (promer). Ja ih ne jedem ima sigurno vec 15-ak godina :(
i uhvatiti se posla :)
ovaj recept me ostavio bez teksta…
Jest da smo se malo namučili za prvi put ali savršeni su u svakom pogledu, od vizualnog do ukusa…
Pravila sam ih za našu godišnjicu braka..
A boja onih svjetlih je takva jer sam otopila bijelu čokoladu u posudi u kojoj sam topila i mliječnu…Ispala je svjetla cimet boja koja mi se jako sviđa….
Pusa :)))
Fotkice možeš pogledati pod ovim tagom ...
stavrno cu da odvojim dan da ih napravim! Samo nemogu da shvatim kako taj zelatin da napravim. Mi u holandiji imamo kesice u prahu od 12 gr. od dr.oetker. molim vas mi objasnite kako da ga napravim!? inace sam nova sto se tice pravljenja kolacica
cici, ovde su pakovanja zelatina od 25 grama a mera je u kasikama. Znaci uzmes dve velike kasike zelatina, prelijes ga sa 4 kasike vode da bude potopljen i ostavis desetak minuta da nabubri. Videces, voda ce se upiti u zelatin i on ce ostati u jednom komadu. U medjuvremenu skuvas sirup pa u vruc sirup istreses taj nabubreli zelatin i mesas dok se skroz ne istopi. Dalje postupaj po receptu. Ne moze da ne uspe :)))
goga70, bas mi je drago da se decici dopalo :))) Pozdrav
sve u svemu, predivno izgledaju i zaljubila sam se kad sam ih vidjela.
sutra ih radim :D
jedva cekam. svaka cast!!
Hvala za ovako dooooobar recept!!!
U svakom slucaju, bili su vise nego jestivi i stvarno sam odusevljena recepticem. Evo mojih
moji nisu skroz obliveni čokoladom već na pruge ali ne smeta i malo su veći ali svejedno ih je puno
upravo ih jedem za marendu
ja isto nisam odmah dobila gustoću šlaga ali sa puno miksanja i malo stajanja se dobije baš taman gustoća
sliku imam ali ju neznam staviti , čekam djecu !!!
lijepi u svim fazama izrade, pravili smo ih i u obliku srca i kao korpicu nije bilo problema, sjutra slikam i po danjem svjetlu, ma divni su! hvala za recept! :)
Fini, ukusni, bas to sto mi je falilo:)
probala sam i u belu verziju:)
fenomenalni, hvala!!
http://www.coolinarika.com/slika/289664
http://www.coolinarika.com/slika/289663
http://www.coolinarika.com/slika/289659
http://www.coolinarika.com/slika/290887
http://www.coolinarika.com/slika/307031
bum probala
e ovo cu praviti ovaj vikend
bravo i hvala na receptu
neke riječi uopće ne razumijem ...može prijevod na hravtski? inače recept se čini super a slika je primamljiva
... iz linkova se vidi da nas je 50-ak napravilo ove presavrsene kolacice, jesmo li hrvati, srbi, slovenci, makedonci ili neznam koje narodnosti svi smo razumjeli sta pise, pa mi nije jasno sta ti tu ne razumijes!!!
... ups, tek sada vidim da tebi treba prijevod na hravtski pa vjerojatno zato ne razumijes, valjda netko zna i taj jezik...
POZDRAV SVIMA SAMO SAM HTJELA DA PITAM KAKAV JE OVO SVIJETLI SIRUP I DA LI SE GLAZURA OD MLIJECNE COKOLADE I ULJA STISNE TOLIKO DA SE NE LIJEPI PO PRSTIMA::)) HVALA!!!
koliko dugo moze stajati ovaj kolac?
pravila bih ga za bozic ali par dana ranije a bojim se da se ne pokvari..hvala
eto i ja ga radila, super ispalo, ja samo malo smanjila šečer i oristila med i agavin sirup pola pola, i samo čokoladu za kuhanje za glazuru
baš su ko pravi, meni jedino malo u keksiću fali okusa čokolade, ali to je već stvar ukusa
pohvale za recept
eto kod mene stoji od petka i još je ko i prvi dan
pitala sam hoce li se ovaj kolac pokvariti ako ga napravim par dana ranije.. ali ovaj kolac nije docekao bozic..
pravila sam 15 vrsta kolaca, ovaj nam se najvise svidio i nije "prezivio" ni 24 sata.sad jedva cekam kad ce "nestati" ostali kolaci da mogu opet ovaj praviti..hvala na receptu
recept prva liga!
za blagdane se našao i na mom stolu, svi ga hvale! Jako dobro, meni je samo to velika količina, drugi puta pravim pola mjere. Nisu ispali savršeni kao sa tvoje slike, ali.....drugi put.....
pravim ga koliko sutra
super izgleda.svaka cast.mozes li samo napisati gdje nabaviti taj svijetli sirup?pozdrav
ja isto nisam nasla svijetli sirup, stavila sam med i bilo je odlicno.
Pravila sam i super je, kao pravi, al da to brze i jednostavnije bude,sljedeci put cu ispeci biskvit u tepsiji kao cjelinu i onda gore kremu, a kad se ohladi s kalupom vadit jednake munchmellovse i onda glazura ili ih samo isarat cokoladom.
Pravila sam ga za Novu godinu,odlican je.Hvala na odlicnom receptu.
Dugo ga merkam, i konačno isprobah. Dok sam ga pravila sve mi je nešto delovalo sumnjivo: prvo testo lepljivo, kad sam ga razvukla činilo mi se pretanko, pena kao da nije dovoljno gusta... međutim kad sam završila ispalo je odlično! Za penu sam koristila med, pravila sam pola mere i dobila 47 kolačića (osim toga ostalo mi je nekoliko podlogica viška, ali i to je zanimljiv keksić) . Sjajan recept, kolačić je pun pogodak!
kako ovo lepo izgleda, moracu i ja da probam
moji se hlade, upravo sam ih prelila cokoladom, izgledaju divno. Jedva cekamo;))
planiram za sutra... hihihi... ^^
nemogu a da ti jos jednom ne zahvalim na ovom receptu. Nikada, bas nikada nisam radila nesto sto tako bez rezlike izgleda i ima isto tako savrseni okus kao i orginal kuoljen u ducanu. Ma i jos bolji.....
Znas li koliko dugo ih nisam jela, ima sigurno 10 god....i stavim ga sinoc na stol, probam i suze mi krenu... Od tuge , od srece , od nostalgije....ma sta ti ja znam.... Ovaj recept isprintam i lijepim na zid u kuhinju....
napravila sam tijesto... sad me zanima dal je neko radio glazuru sa 300g cokolade i 9 kasika velikih, za juhu, ulja... ili malih kasika... pitam jer mi je sumnjivo to malo... nije li to previse ulja... mislim 9 velikih kasika ulja?!
ja sam tocno tako radila i super ispal.....drz se recepta
ok... thnx!
ja sam sve osim glazure napravila... ispalo mi ih je malo manje od 100... sve super izgleda za sada, samo sto je pjena uzasno slatka... sljedeci put duplo manje secera stavljam...
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... ovo je presavrseno!!!!!!!!!!!!!
hvala!!!!!!!!!
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011001.jpg
tek ispeceni keksici:
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011.jpg
čekajući glazuru:
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011002.jpg
preliveni:
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011003.jpg
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011004.jpg
ohladjeni:
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011005.jpg
pregriz (malo mutno, ali jbg, nemam fotic pri ruci!):
http://i78.photobucket.com/albums/j84/Monster-girl/20012011007.jpgVidi više
Pravila sam ih dva puta i savrseni su, bolji od kupovnih. Hvala na dobrom receptu.
recept je super, samo mogu li znati kakav bjeli sirup ide u pjenu
halo pomoć kakav sirup svjetli
soory, nisam videla pitanje... corn sirup ili med, ispadne ok i sa sirupom i sa medom pa mozes bilo sta od to dvoje
ok hvala ti premda nisam u nas vidjela taj sirup al ću provat sa medom i javim kakav je ispao
evo tijesto je gotovo,ali trebam malu pomoć u vezi pjene.
Jel bjelanci idu u vruću smjesu sirupa i šečera?i jel to onda ide vruće na tijesto ili čekam da se ohladi?
nisam baš majstor za kolače
Vruc sirup lagano sipajte u ulupana belanca i miksajte dok ne dobije gustinu slaga. Cim umutite, stavite penu u spric i spricajte kupice na keksice. Znaci, keksici trebaju biti hladni, a penu spricate cim je umutite
Nadam se da ce ovo pomoci
hvala
danas ih dovršavam
Pravila,probali i odusevili se... Odlicno je!
keksići ispečeni, sad će krema, samo me zanima kad se preljevaju sa čokoldaom, dali će biti dosta ova količina čokolade, pošto će mi vjerovatno većina čokolda bit okolo keksića. dali se preljeva jedan po jedan keksić, ili svi zajedno?
savršeni, a još se čokolada nije ni stegnula!
.uspeli su iz prvog puta!!! odlicno :)))
evo napokon se nakanila da probam sad cu pocet pravit samo se nadam da ce uspjet....
receptic je superr..jednostavna a jako ukusna poslastica..ide svakkao u omiljene i ubrzo na sto mojih omiljenih
Party za ekipu!
Keksiće sam radila s maslacem, za pjenicu sam koristila Golden Syrup, a za glazuru čokoladu za kuhanje
mmmmmmmmmmm
meni nije jasno baš ovo s praškom za pecivo.. stavila sam kolko piše, znači manje od pola žličice, al mi se nisu digli keksići.. ostali su mali skroz
JA nikako da dobijem gustinu slaga!!!! svaki put kad je neki recept sa bjelanjcima, snijeg mi uspije a cim stavim nesto drugo unutra odma splasne.
Ovako, imam 16 ipo godina i mozda je problem u meni a mozda i u receptu...prosto mi je nezamislivo da na 450 g brasna ide samo kasika kakaa i 100 g secera..tako sam uradila i keksici su mi bili doslovno beli..pa sam dodavala jos brasna i jos kakaa i bilo je dobro samo su bili malo neslatki, ali ok....sto se tice pene, strano sta mi se desilo...u vodu sam stavila secer i med i kasnije kad je prokuvalo, stavila sam nabubreli zelatin, sve super..istovremeno sam mutila belanca i dugo sam ih mutila i bila su cvrsta i kad sam stavila taj sirup sto sam dobila, sve se razredilo, zatim sam dugo mutila i stavila u frizider da se stisne...stislo se lepo, ali na dnu posude je ostalo zelatina, pa sam imala samo pola pene....penu sam na keksice stavljala sa najlon kesom, posto nemam onu kesu sa nastavcima za ukrasavanje i sve je ispalo uzasno i bas sam tuzna....i jako me zanima ta gramaza...kako ide tako malo kakaa i secera?????kako dobijem penu gustine slaga?

Nikolina, bas mi je zao sto si imala toliko problema sa izradom. Isto vazi i za sve vas kojima nije islo kako treba.
Ne znam tacno u cemu je bio problem, ali pokusacu da pomognem koliko mogu
Sto se slatkoce keksica tice, mozes slobodno dodati vise secera ako volite sladje, to ne bi trebalo da predstavlja neki problem. Ali pena je dosta slatka pa kad se sve spoji sa keksicima, po meni, bude taman slatko. Kakao koji ja koristim je jako taman, stavim jednu kasiku i dobijem boju koju vidis gore na slici. A sta se desilo sa penom, veruj mi da nemam pojma. Jedino kontam da zelatin nije odradio posao kako treba pa je zato doslo doslo do odvajanja i pena se nije stisnula. Kad dodas sirup u belanca i nastavis miksanje ona se sve vise stezu i na kraju dobijes cvrstu penu koju je jednostavno istiskati na keskice, ali ne bi smelo da ostaje zelatina na dnu cinije.... mozda je problem bio u samom zelatinu. Zao mi je sto ne mogu vise da ti pomognem, ali zaista ne znam sta je poslo po zlu 
Veliki pozdrav i veliko hvala svima vama koji ste u proteklih par meseci isprobali ovaj recept
Pozdrav sladokuscima!
Ovo ce mi biti prvi recept koji cu isprobati s Coolinarike :) Bas me zanima sto cu sve pogrijesiti
Imam pitanja, pa ako moze pomoc:
Zasto se tijesto stavlja u frizider i da li treba biti hermeticki zatvorena najlon vrecica?
Ekstrakt vanilije su one jako male staklene bocice, ili su nekakve velike boce ili mozda nekakav prah u vrecicama? Ili nesto cetvrto?
I cokolada, da li se moze upotrijebiti standardna 300gr Milka Alpine Milk?
Pozdrav i tebi
Testo se stavlja u frizider jer se rashladjeno mnogo lepse razvlaci i ne puca. Mozes ga staviti u kesu za zamrzivac, samo je onako okrenuti na vrhu i staviti u frizider ili umotati u plasticnu foliju. Ekstrakt vanile su te male bocice, a sto se cokolade tice mozes upotrebiti Milku ili bilo koju drugu.
Nadam se da ce sve proteci bez problema
Drzim ti fige pa javi kako je proslo 
davno sam ih radila, ali se ne sjećam koliko komada ispadne, promjera kao standardni munchmallow?? JER SUSJEDA NARUČILA 150 KOMADA, pa me zanima dal će dupla mjera dati toliko komada....čini mi se da je nekad to negdje uz recept pisalo, al sad ne vidim, a komentara je previše pa se ne snalazim
Ti ces bas imati pune ruke posla
Nisam sigurna da li ti je kalupic kao moj, ali ako je neki srednje velicine trebalo bi da dobijes 150 komada od duple smese. Srecno!!!
Evo javljam se s trenutnim uspjehom....
Keksice sam radio s krugovima promjera 4,5 cm. Koliki su originalni Muchmallow? Meni ih je ispalo 160. I malo ostataka. Keksici su savrseni.
Punjenje mi nije ispalo kako sam ocekivao. Umiksao sam bjelanjke i isao sam dodavati topli sirup. Miksao sam neko vrijeme i sve je postalo malo mekse i tako je ostalo. Htio sam nastaviti miksati, ali sam odustao jer se sjecam da sam cuo da ako miksas bjelanjak previse, da se pocne "topiti"!
Da li sam pogrjesio sto sam odustao i trebao sam nastaviti, ili je dobro da sam prestao?
Cekao sam neko vrijeme i postali su malo tvrdji i sad sam ih istiskivao. Imam jako malu metalnu spricu pa su ispali jako cudni... sad cekam da se osuse, pa da sutra dovrsim sa preljevom
Nisam imao kreme za svih 160, nego za nekih 120, tako da je ocito da sam negdje pogrjesio. Cak ni kremu nisam visoko stavljao.
Ajde da priznam, ovo mi je prvi pravi kolac u zivotu koji radim potpuno sam
Zena samo gleda i komentira pogreske
Al uzivam, odlicno je 
izgleda tako jako fino.........
Kako je ovo samo ukusno!!!!
I toliko liče kupovnim da prosto nisam mogla vjerovati kad sam probala. Keksići su mi naročito mnogo fini i kao sami, u dobro zatvorenoj kutiji dugo drže svježinu kao da su tek napravljeni. Lijepim evo i ja svoju slikicu, nije baš pjena sasvim obla ispala mnogo mi je čvrsta bila pa nisam imala vremena za korigovanje ali sljedeći put će biti bolje.
Nego, imam pitanje ako je neko pokušao (s obzirom da ovdje ima previše komentara za izlistati) da li bi se umjesto umućenih bjelanaca moglo koristiti obično vrhnje za šlag ili iz kesice? Razmišljam da li bi se sirup htio povezati s obzirom na količinu konzervansa u vrhnju, odnosno s mlijekom za prah iz kesice?
U svakom slučaju, divno od Vas što ste podijelili recept s nama...
"u vodu sam stavila secer i med i kasnije kad je prokuvalo, stavila sam nabubreli zelatin, sve super..istovremeno sam mutila belanca i dugo sam ih mutila i bila su cvrsta i kad sam stavila taj sirup sto sam dobila, sve se razredilo" Upravo ovo se i meni dogodilo!
Nemam pojma sta se desilo. Moguće da je želatina zakazala iz nekog razloga.
najbolji munchmallow koji sam probala, ne znam za ostale ali meni je ovaj cak bolji od kupovnog
ps: hvala ti draga na ovom fenomenalnom receptu , savrsen je zaista . pozz
dear arona78 thanks za receptata fantasticno ispadna!!!!!!!
duri my father in law me prasa dali mi se kupeni,a jas gorda gorda moe delo:)))))hepi
Pozdrav Arona 78! Recept mi se jako svidja, i vec jako dugo vremena nisam jela pravi munchmallow,jer ovdje u njemackoj ga bas nigdje nisam mogla naci (zivim u malo manjem gradu)...a takooo ga zelim! I posto isto tako nisam mogla naci sodu bikarbonu, mozes li mi molim te reci da li se moze napraviti i bez nje? puno hvala.
ja sam pravila par puta i sto se tice okusa uvijek su bili savrseni s tim da ja pjenu radim na svoj nacin (jer sam prije toga pravila samo tako tu pjenu ostavila da se hladi u dubljem plehu rezala na kockice i valjala u kokos ili cokoladu i super mi je bilo) pa sam taj recept za pjenu iskoristila i ovdje...meni je vise problem oblikovanje jer sa spricom rijetko koji ispadne savrsen,nisu oni ni ruzni ali obicno gore ne budu lijepo zaobljeni...i da pravila sam ih skoro i bilo je toplije i puno mi je teze bilo oblikovat ih nego kada sam pravila zimi...al su fantasticni
Hej, draga! Recept je odličan! Svi su mislili da je kupovni!
Dodala sam sliku!
Veliki pozdrav!
Opet sam radil i svi su srećni zbog toga,ovo je stvarno perfektno i ne može se mjeriti sa kupovnim...mnooooogo je ljepši,hvala ti,arona78.
Ovo izgleda jaaaaaaako dobro i morat ću to ovaj vikend isprobati.Imam jedno pitanjce: svijetli sirup....na šta se to točno misli?Hvala
super recept! jedva cekam da ga isprobam. hvala sto si podelila sa nama.
heh imala sam ko tinejdzerka uzasno iskustvo kad sam radila neku groznu verziju manca bez zelatina i jos nekih sastojaka. kad je sve bilo gotovo, nije ni truncicu podsecalo i zatvorila sam se u sobu i kukala u krevetu...
ovim receptom je ta velika nepravda zauvek ispravljena! hvala jos jednom!
ja sam svijetli sirup preskocila jer je ponudjen med kao alternativa,a ja pravila med od maslacka pa mi jako fino posluzio
Recept je savršen!!!!
Hvalaaaaa!!!!
oooooooooooooooooooodlični!
Trebam žurni odgovor jer se spremam raditi keksiće; brašno je oštro ili meko???
Ja sam pravila dva puta,nisam pazila na brasno,stavljala sam meko i bili su odlicni...ali ipak sacekajmo autorku
I ja sam stavila meko, upravo su se ispekli, izgledaju dobro, iako ću idući put raditi malo deblje jer volim okus tih keksića, a konačni rezultat javim.
Ispalo super, ali idući put idu deblji i s glazurom od slatkog vrhnja i čokolade jer mi ova ne paše baš. Hvala na receptu.
nije mi bas naj jasnije sta je svetao sirup i jel ide isto 4 prepune kasike i meda ako nemam taj sirup?
napravila sam ih.....100 puta bolji od pravih!!!!!!

PRAVO SAVRSENSTVO!!!
Ako stavljam 4 pune žlice meda (a ne sirup-ne kužim šta se misli pod sirupom?), da li onda izostavljam šećer?
Da li je neko radio glazuru sa crnom cokoladom?!? Moja cerka zbog alergije moze da jede samo Bambi 70% kakao pa me zanima da li bi glazura od nje po ovom receptu bila adekvatna ili bi trebalo uneti neke izmene... Hvala unapred!
Ja sam radila sa cokoladom za kuvanje jer je tamnija i tako mi je originalniji,a evo,tu se i vidi razlika
preljepo izgledaju ,uskoro pravimo
idu u omiljene stvarno super izgledaju moram ih napraviti
Jako fffffiiiiiinnnnnoooooo! Moja izbirljiva familija oduševljena . Samo da li netko zna koliko mogu dugo stajati s obzirom na to da fil nije kuhan .
upravo pravim nadam se da ce ispasti dobro
Moze li mi neko pomoci da nadjem promijenjeni recept za keksice od Muncmallow-a koji je nedavno objavljen????
Ja sam pravila.Jako mi se svidja i cak je bolji od kupovnog...
Hvala za recept!
obožavamo, pa ih pravim po tko zna koji put. kod mene uvijek tamna glazura, tako mi je draži.
Tonkina slika me dovela do recepta ..........Mnogo Hvala .
Kako vidim svi su vise nego odusevljeni
, a kad videh tonkinu slika raspametila sam se
Evo upravo sam ih napravila. Malo me namucila krema, omjer zelatina nije mi odgovarao pa mi je speklo sirup kao karamel u serpi, pa sam morala novi da pravim. I radila sam kekse po receptu, razvila ih tanko sto sam tanje mogla, Sada su pretanki i ima ih previse a krema mi je pokrila samo pola keksa. Sta da radim od drugo pola?
Radila sam, sve je ok osim ovih keksića koji su mi ispali pretvrdi, ali moram reći da nisam oduševljena kao većina iznad.
Hm, ja sam ovo danas prvi put probala (iako ne volim slatko, al bilo mi dosadno; to sutra nosim u goste). Lijepo se posušilo, al čini se da jedna čokolada za kuhanje nije dovoljna, il ja ne znam kako se to prelijeva. Nisu lijepi, al bit će fini.
Probala i super ispalo za prvi put. Za sledeće pravljenje znam da treba keksiće još tanje jer sam potrošila bila sve kekse a ostalo mi šlaga
i malo su mi ispali grbavi i nejednaki ali je ukus fenomenalan a biće i estetika drugi put
.
Ovo je pravi hit! Čak su bolji sa crvenom želatinom, ali mi se čini da ću sljedeći put raditi s drugom bazom - ovi keksi su mi pretvrdi.
moji su ispali super keksi su savrseni.....
Kako je ovo perfektno!!! Jako fino. Recept mi je u potpunosti odgovarao, samo sljedeći put malo više praška za pecivo u keksiće da se više dignu jer mi se ne sviđa kad su pretanki. I skužila sam da kremicu slobodno više istiskam jer se dosta brzo steže, a u oni u pravilu i trebaju biti višlji. Ja ih radim malo veće jer mi se ne da prtljati s malima. Ovo je odsada na redovnom repertoaru.
isprobano,i svi bili odusevljeni
jedino mi je ostalo dosta kreme ali kako i Ninachu kaze,iduci put malo vise
Prvom prilikom odmah pravim.
od jedne mjere mi je ispalo 319 keksica
veličine onih pravih kupovnih samo što su malo tanji, al problem mi je sa pjenom stvrdne se za 3 minuta :/ ako dajem topliju razlije se ako samo malo sačekam bude pretvrda:/ danas ču polako da kontam sta da napravim u vezi kreme 
evo ponovo da se javim
malo su pretanki mislim previse al dobro je
kremu sam sipo kasikom bilo mi je lakse je je bila krema malo tecnija pa se je lepo razlila po kolacicu
sada se suse pa ce veceras ili sutra preko cokolada PREDIVNI SU, a ima jih za citav komsiluk i rodbinu :))))))) kada jednom skontas sav postupak je sve jednostavno, kad se mi je krema previse stegla sam je samo stavio na pa paru i malo razmutio i opet je bila prava :)))
Pravila sve po receptu. Prelepi!
Možete li mi objasniti postupak prelijevanja ove glazure? Mislim kako glazirati 80-ak komada sa glazurom od 3 čokolade hm....a da budu skroz čokoladni????
i da...šta je to svijetli sirup?
sinoć pravila recept je odličan u kekse sam stavila mast nestalo mi margaina i pravila sam ih veće tako da ih je ispalo 30,a krema je divna taman onoliko koliko je potrebno evo suše se čitavu noć iako nije potrebno više od 2h, kasnije idem po čokoladu
djeca ne mou dočekat sinoć samo kruže oko njih :))))))))
pravila sam ih danas, sve ok osim što mi je pjena kad se jede dosta gumasta, nije onako kao kad jedem kupovne, dosta se rasteže po ustima...mogu li to kako spriječiti???
javiiiiiii seeeeeeeeeeeeeee
Izvini, u poslednje vreme retko svracam
Pokusaj da smanjis kolicinu zelatina, onda ce pena biti nesto vazdusastija.
Svetli sirup ti je corn sirup, imas svetli i tamni, ali slobodno mozes da koristis med. Mnoge devojke su radile sa medom i nije bilo nikakvih problema sem mozda malo u boji, ako je med tamniji i pena ce biti nesto tamnija.
A cokolade bi trebalo da bude dovoljno, jeste da je dosta komada ali su to mali keksici. Stavi ih na zicu i prelivaj a odozdo stavi neku posudu. Visak cokolade ce ti se slivati u tu posudu pa je mozes ponovo koristiti.
Nadam se da sam sve obuhvatila i da ce ti nesto od ovog koristiti
Pozdrav
I veliko hvala svima koji su isprobali
hvala, pokušat ću smanjiti želatinu ;)))
odličan je recept... čim sam ga vidjela morala sam probati i prvi put sam ga pravila i odlično su mi ispali...oduševljena sam... hvala na divnom receptu... prilažem i sliku mog umijeća... :))
Ovo se mora probatiii...ima i receptic za corn syrup Corn Syrup – Supstitute Recipe .Predivno izdledaju,bas su mi se dopali
enasarovik- ja sam pravila s medom i opet su odlični...tako da i ako praviš s medom umjesto Corn Syrupom, opet su fantastični :))
Epa super,ipak je lakse naci med
bilo kuda munchmallow svuda............. tako je kod mene........ i pred jako puno vrsta kolača, za njih j ebila otimačina.
Presavrsen recept! :-D pol mojih cura od svukud je žicalo recept i svakoj ispda super! Stvarno za svaku pohvalu