coolinarika coolinarika recept 17.12.2004.
Akcije

Domaći medenjaci

Prema drevnim običajima, med i proizvode od meda treba jesti u zimsko vrijeme da bi u novoj godini bilo sve slatko ili, kao što kažu u Slavoniji, da bi čovjek cijele godine govorio medenim riječima.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 407 / 1.701 - -
Ukupno bjelančevina g 6,65 - -
Ukupno ugljikohidrata g 52,07 - -
Ukupno masti g 19,27 - -
Dijetalna vlakna g 1,63 - -
Kolesterol mg 73,27 - -
Vitamin A IU 520,93 13 10
Niacin mg 3,52 25 18
Vitamin C mg 1,04 1 1
Vitamin D IU 13,22 7 7
Kalcij (Ca) mg 55,74 6 6
Fosfor (P) mg 128,76 16 16
Kalij (K) mg 111,47 3 3
Natrij (Na) g 0,171 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo