Moj profil

domaći liker s borovnicom i crnim vinom

20 minuta
27

savršeno zdrav i ukusan,aronija-borovnica,je vrlo značajna za prevenciju,srčanih oboljenja,kancera,bitna je za poboljšanje cirkulacije,za dobro zdravlje očiju,prevenciju dijabetesa,protiv viroza i bakterija,odlična za ublažavanje jakih glavobolja,koje nastaju kao posljedica migrene.sadrži vitamin A,,B9,K-a,kalij,kalcij,magnezij,mangan...

savršeno zdrav i ukusan,aronija-borovnica,je vrlo značajna za prevenciju,srčanih oboljenja,kancera,bitna je za poboljšanje cirkulacije,za dobro zdravlje očiju,prevenciju dijabetesa,protiv viroza i bakterija,odlična za ublažavanje jakih glavobolja,koje nastaju kao posljedica migrene.sadrži vitamin A,,B9,K-a,kalij,kalcij,magnezij,mangan...

Sastojci

za
sastojci za likere
domaći liker s borovnicom i crnim vinom
2l. pravog,domaćeg crnog vina,ne koristite kupovni,jer je pun sumpora
1kg. zdrave,svježe borovnice
150-200ml. ruma po ukusu(ja ga nisam dodavala)
domaći liker od borovnice
1kg. zdravih i svježih borovnica
1l. prave,domaće rakije- lozovače

Priprema

1.

domaći liker  s borovnicom i crnim vinom

prokuhajte domaće crno vino i šećer,maknite s vatre,dodajte prethodno opranu i posušenu borovnicu i vanilin šećer, i kuhajte i miješajte drvenom kuhačom 15-ak minuta.maknite s vatre i dodajte rum,po želji ako volite,ja ga nisam dodavala,možete dodati i po neki slatki začin ,ja nisam,da mi nepreuzme fini miris ovog likera.

2.

ohladite,procijedite  i držite na suhom,hladnom i tamnom mjestu.

3.

domaći liker od borovnice

borovnicu dobro operite, i stavite u veću staklenku, pospite sa šećerom i vanilin šećerom,,zalijte sa domaćom lozovačom i ostavite 5-tjedana,(mjesec dana),na suhom svjetlom mjestu ,ali ne na izravnom suncu,

procijedite u tamne staklene flaše i držite u frižideru,borovnice ne bacajte,možete ih zamrznuti ili iskoristiti za neki desert.

Posluživanje

svakodnevno možete popiti,kao aperitiv prije glavnog obroka, po jednu malu čašicu likera,-ali dozirano-ne pretjerivati...

  • Liker(2)
  • Likeri(1)

2

🍻

🍻