5004 recept 27.11.2003.
Akcije

Domaći kruh

Čak i ako ne morate isprobati novu mješalicu tijesta ili pekač kruha, dajte si oduška i ukućane razveselite kruhom pečenim u vašem domu. Pa i ne uspije li besprijekorno, njegov će se miris dugo osjećati u vašoj kuhinji.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 387 / 1.618 - -
Ukupno bjelančevina g 11,03 - -
Ukupno ugljikohidrata g 77,75 - -
Ukupno masti g 2,75 - -
Dijetalna vlakna g 3,34 - -
Kolesterol mg 4,38 - -
Vitamin A IU 61,16 2 1
Tiamin mg 0,93 85 85
Niacin mg 9,15 65 46
Vitamin D IU 1,12 1 1
Magnezij (Mg) mg 25,26 8 6
Fosfor (P) mg 135,34 17 17
Kalij (K) mg 155,79 4 4
Natrij (Na) g 0,951 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo