U kategoriji: Deserti

Domaći kolač od sira

Sočna poslastica koju možete pripremiti u tren oka.Okušajte se i kušajte,...mmmmmmmmm

Prava korištenja

Objavljeno:: 01.04.2008.

Autor: Annixy: Nova Gradiška, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (24 glasa)

Tagovi (8)
Komentari (18)

Sastojci

biskvit
2 komada	jaja
9 žlica	šećera
7 žlica	ulja
11 žlica	mlijeka
9 žlica	brašna
pola	praška za pecivo
malo	masnoće i brašna za lim
gornji sloj
500g	svježeg sira
1	kiselo vrhnje
1dl	mlijeka
70-100g	šećera(ovisi koliko slatko želite)
2	vanilin šećera

Priprema

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom.
Dodavati postupno mlijeko i ulje,te brašno i prašak za pecivo.
Dvije trećine smjese sipati u namašćen i pobrašnjen lim i peći na 180 stupnjeva 10ak min.
U ostatak smjese umiješati sir,vrhnje, mlijeko, šećer i vanilin šećer,te preliti preko 10 min pečenog tijesta.Zajedno dopeći (još 10 – 15 min ),da lagano porumeni.
Poslužiti ohlađeno.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 01.04.2008., -Violet-Love-

mmmmmm, odlično!
#2 01.04.2008., MiraMartinetti

svidja mi se kad je nesto tako dobro pa jos u tren oka…mmmmm
#3 01.04.2008., jstojsin

sviđaju mi se kolačići sa sirom pa još slatko
#4 01.04.2008., mrsMG

Ovo ću definitivno probati! Petica!
#5 01.04.2008., monchislava

mmm…brža verzija svima omiljene pite od sira…ovakav fini recept uvije dobro dođe…petica! :))
#6 02.04.2008., Annixy

Hvala vam.Baš ste me obradovale pozitivnim komentarima.
#7 02.04.2008., muriskova

Petica!!!
#8 03.04.2008., dijana

Interesanto… moram probati i ovaj recept za sirom “mirise” veoma ukusno
#9 04.04.2008., Annixy

Da,miriše na još.Zato i nestane čim ga narežem.Ne daju mu jadničku ni toliko mira da se pošteno ohladi.
#10 07.04.2008., gogz

Kolač je stvarno odličan, ali je iz nekog razloga meni trebalo puno više vremena da se ispeče. Biskvit se stvarno ispekao za 10-ak minuta, ali kremi je trebalo puno više (oko 30 minuta). Zbog toga mi je na krajevima kolač bio prepečen. Da li je trebalo pojačati pećnicu kada se stavi krema? Ili uključiti samo gornji grijač?
#11 07.04.2008., Annixy

Draga Gogz.Slobodno izvadi kolač iz pećnice već nakon 10-15 min.Možda ti se gornji dio čini malo mekši,ali ne bude tako kada se ohladi.Bude upravo najbolji.Čak i ako ti ne porumeni,ne brini.Nije prijesan.Boja vjerovatno ovisi o pećnici.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#12 08.04.2008., gogz

Annixy -> hvala na odgovoru i još jedanput čestitke na odličnom receptu! :-)
#13 08.04.2008., Annixy

Nema problema.Drago mi je da ti se kolačić dopada.Nadam se da će te još koji puta uživati u njemu :-))
#14 06.06.2008., diavola

jao jao što ovo dobro zgleda… obožavam ovakve kolače… rijetki koje vole… sve te sa sirom na ovaj način mmm njam volim
#15 07.06.2008., Annixy

I ja uživam u kolačima od sira.Sočni su i taaaaako puuuuunog okusa da ne možeš prestati uživati u njima.
#16 26.06.2008., BERTA

Isprobala kolač i doista me oduševio. Čak i one koji ne jedu baš kolače sa sirom. Čista desetka. Ovo je kolač koji ću sigurno često peći.
#17 28.06.2008., Annixy

Draga Berta,baš me obradovao tvoj komentar.Želim ti da često uživaš u njemu :-))
#18 prije 28 dana, 23h, Nese

Zvuci zanimljivo. isprobat cu. Prestala sam koristiti prasak za pecivo pa koristim sodu bikarbonu i stavim je mrvicu manje nego praska.